Fränkische Festtagssuppe
Kräftige Fleischbrühe mit Pfannkuchenstreifen, Grieß- und Leberklößchen
9,00 €
Deutsch, Regional
Das Landhotel 3Kronen verbindet fränkische Gastlichkeit mit regionaler Küche und einer von Sommelière Martina Prenn kuratierten Weinkarte. Die Küche setzt auf Produkte von Partnern aus der Region Franken - von Bauernhöfen, der Litz-Mühle, dem Affineur Waltmann bis zur Deutschen See. Klassiker wie Schäufele, Spiegelkarpfen aus dem Aischgrund und Wiener Schnitzel stehen neben saisonalen Menüs und feinen Fisch- und Fleischgerichten. Die Weinkarte spannt einen Bogen zwischen Franken, Südtirol und internationalen Lagen.