893

893 ist ein japanisch inspiriertes Restaurant mit Sushi-Bar, Nikkei-Elementen und großer Wein- und Sake-Karte. Die Küche verbindet traditionelle japanische Gerichte wie Sashimi, Nigiri und Maki mit modernen Kreationen und Rohfisch-Spezialitäten. Es werden Vorspeisen, Suppen, Salate, Grillgerichte und Süßspeisen angeboten. Die Atmosphäre ist gehoben, die Preise liegen im oberen Segment.