89ers Engel Buch

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Das 89ers Engel Buch ist ein Hotel & Restaurant, in dem regionales und frisches Essen im Vordergrund steht. Die Küche interpretiert Klassiker modern - von Stammtisch-Favoriten über Fleischgerichte und hausgemachte Pasta bis zu Burgern. Im Engelsaal können bis zu 100 Personen feiern oder tagen; zudem bietet das Haus gemütliche Hotelzimmer und ein Frühstücksbüffet.

Vorspeise

Tagessuppe

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7,89 €

Salate

bunter Beilagensalat

gemischter Salat mit Karotte, Kraut, Gurke & Tomate garniert mit Croutons, gerösteten Kernen & Dressing nach Wahl

7,89 €

großer bunter Salatteller

gemischter Salat mit Karotte, Kraut, Gurke & Tomate garniert mit Croutons, gerösteten Kernen & Dressing nach Wahl

10,89 €

Hauptspeise

Schweißband's Schweinerei

Bratwurst mit Zwiebelsauce & Kartoffelpüree

14,89 €

Theo's Werkbank Klopfer mit Brot

Schweine-Schnitzel Wiener Art

14,89 €

Theo's Werkbank Klopfer mit Steakhouse Fries & Ketchup

Schweine-Schnitzel Wiener Art

17,89 €

Theo's Werkbank Klopfer mit Spätzle & Rahmsauce

Schweine-Schnitzel Wiener Art

20,89 €

Engel Zwiebelrostbraten 200g

Rinder-Entrecôte direkt aus dem Schwarzwald mit Röst-Zwiebeln, Schmelz-Zwiebeln dazu Spätzle & Grillgemüse & Charlotten-Jus

32,89 €

Engel Zwiebelrostbraten 300g

Rinder-Entrecôte direkt aus dem Schwarzwald mit Röst-Zwiebeln, Schmelz-Zwiebeln dazu Spätzle & Grillgemüse & Charlotten-Jus

44,89 €

Schwarzwälder Rindersteak 200g

Rinder-Entrecôte direkt aus dem Schwarzwald mit Steakhouse Fries, Ketchup & Kräuterbutter

29,89 €

Schwarzwälder Rindersteak 300g

Rinder-Entrecôte direkt aus dem Schwarzwald mit Steakhouse Fries, Ketchup & Kräuterbutter

41,89 €

Engel Cordon Bleu Röllchen 1 Röllchen

gefüllt mit Schwarzwälder Schinken & Kochschinken, Frischkäse & Emmentaler dazu Steakhouse Fries & hausgemachter Ketchup oder Spätzle & Rahmsauce

19,89 €

Engel Cordon Bleu Röllchen 2 Röllchen

gefüllt mit Schwarzwälder Schinken & Kochschinken, Frischkäse & Emmentaler dazu Steakhouse Fries & hausgemachter Ketchup oder Spätzle & Rahmsauce

29,89 €

Klassik Cordon Bleu

gefüllt mit Kochschinken & Emmentaler dazu Steakhouse Fries & hausgemachter Ketchup oder Spätzle & Rahmsauce

19,89 €

hausgemachte Pasta mit Rinderwürfeln

hausgemachte Pasta mit gebratenen Rinderwürfeln, Zwiebeln & Lauch in Senf-Rahm-Sauce

26,89 €

Engel Pasta Alfredo

hausgemachte Pasta mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Brokkoli & Champignons in Parmesan-Sahne-Sauce - auch vegetarisch möglich

22,89 €

Der Klassiker

160g reines Rinderhack-Patty mit Tomate, Salat, hausgemachter Relish & 89ers Dijonsenf-Mayonnaise

19,89 €

Cheese-Burger

160g reines Rinderhackpatty mit Cheddar, Tomate, Salat, hausgemachter Relish & 89ers Dijonsenf-Mayonnaise

21,89 €

Double Smashed Burger

2 x 120g smashed Rinderhack-Patties & 2 x Cheddar mit Zwiebeln, Tomaten, Salat, Relish & 89ers Dijonsenf-Mayonnaise

26,89 €

Crispy-Chicken-Laugen-Burger

160g Hähnchenbrust im Cornflakesmantel mit Tomaten, Salat, Dirty-Umami-Dip & 89ers Dijonsenf-Mayonnaise

24,89 €

Kindermenü

Bubi-Burger

120g reines Rinderhack-Patty mit Salat, Tomate, hausgemachter Relish & 89ers Dijonsenf-Mayonnaise

12,89 €

Kinder-Schweine-Schnitzel mit Pommes

mit Ketchup oder Mayo

12,89 €

89ers Engel Buch

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Hauptspeise

Kindermenü

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