Rinderkraft-Brühe vom Allgäu Rind
Mit Flädle
6,60 €
Bayerisch, Regional
Der Gasthof Adler ist ein bodenständiges Wirtshaus, das sich bewusst von verstaubten Klischees abhebt und Kochen als vergessenes Handwerk in den Mittelpunkt stellt. Mit Monatsspezialitäten aus der heißen Küche, regionalen Zutaten aus dem Allgäu und einer Mischung aus bayerischen Schmankerln, Bowls, Currys und internationalen Gerichten bietet die Küche sowohl Klassiker als auch moderne Akzente. Die Karte reicht von geschmortem Rinderbraten und Schnitzel Wiener Art über Buddha Bowls und Kaiserschmarrn-Variationen bis zu Kaffeespezialitäten der Rösterei Burkhof und einer umfangreichen Getränkekarte.