An

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Vietnamesisch, Japanisch

Beschreibung

An ist ein Restaurant mit vietnamesischer Küche und Sushi. Es bietet asiatische Momente mit frischen Zutaten, fein abgestimmten Kräutern und exotischen Gewürzen. Das Angebot reicht von traditionellen vietnamesischen Gerichten wie Pho, Bun, Goi und Bo La Lot bis zu frisch zubereitetem Sushi. Das freundliche Team berät Gäste gerne bei der Auswahl; die Atmosphäre ist asiatisch und einladend.

Vorspeise

Wantan Suppe

Hausg. Wantanteig mit Garnelen, Hähnchenfleisch gefüllt, in eine leichten Brühe, serviert mit frischem Gemüse

6,90 €

Miso Shiru Tofu

Klassische Miso Suppe mit Algen & Tofu

5,90 €

Miso Shiru Lachs

Miso Suppe mit Algen & Lachs

5,90 €

Kokosuppe Hähnchen

mit Hähnchen, Galgant, Pilzen und Koriander (leicht scharf)

6,50 €

Kokosuppe Garnelen

mit Garnelen, Pilzen, Koriander (leicht scharf)

7,50 €

Hähnchenbrustfilet-Satespieße

mit speziellen Gewürzen mariniert und hausgemachter Erdnuss-Soße

6,90 €

Hoanh Thanh Chien

Knusprige Teigtaschen (Wantan) mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt, serviert mit Mango-Chili-Dip

6,50 €

Ha Cao Dumpling

Teigtaschen gedämpft mit Garnelen

6,90 €

Nem

Hausgemachte, knusprige Reispapierrollen mit Rinder- & Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Ei, dazu eine Fisch-Limetten-Soße (2 Stk)

6,40 €

Nem vegetarisch

Dazu eine Süßsauer-Chilli-Soße (6 Stk)

5,90 €

Goi Cuon mit Garnelen

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat und Reisnudeln, serviert mit einer hausgemachten Erdnuss-Soße (kalt)

7,50 €

Goi Cuon mit Rind

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat und Reisnudeln, serviert mit einer hausgemachten Erdnuss-Soße (kalt)

7,50 €

Goi Cuon mit Hähnchen

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat und Reisnudeln, serviert mit einer hausgemachten Erdnuss-Soße (kalt)

6,90 €

Goi Cuon mit Tofu

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat und Reisnudeln, serviert mit einer hausgemachten Erdnuss-Soße (kalt)

6,90 €

Hauptspeise

Pho Bo

Hanoi Suppe mit Rindfleisch

17,50 €

Pho Ga

Hanoi Suppe mit Hähnchen

16,50 €

Pho Tofu

Hanoi Suppe mit Tofu

15,90 €

Pho Curry Vit

Reisbandnudeln in Currysoße Brühe und Entenfleisch verfeinert mit verschiedene Kräutern

20,00 €

Pho Curry Huhn

Reisbandnudeln in Currysoße Brühe mit Hähnchenbrustfilet verfeinert mit verschiedene Kräutern

16,50 €

Pho Curry Hähnchen-Knusprig

Reisbandnudeln in Currysoße Brühe und knuspriges Hähnchen verfeinert mit verschiedene Kräutern

18,50 €

Wantan Nudeln

Suppe mit gefüllte Wantanteig, 2 Garnelen und Gemüse

18,50 €

My Xao Ga

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchenbrust

17,50 €

My Xao Ga Gion

Gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen und Gemüse

18,50 €

Rotem Curry Tofu

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis

16,50 €

Rotem Curry Hähnchenbrustfilet

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis

17,50 €

Rotem Curry Lachs

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis

21,90 €

Tofu Xao Thap Cam

Tofu, gebraten mit gemischtem Gemüse der Saison, serviert mit Reis

16,90 €

Gemüse Curry

frischem Gemüse mit Currysoße, serviert mit Reis

16,90 €

Bun Chay

Reisnudelschale mit zart gebratenem Tofu, Zitronengras, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (leicht scharf)

16,90 €

My Xao Chay

Gebratene Nudeln mit Gemüse

16,00 €

An

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

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