Apel Weingut

Apel Weingut

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Deutsch, Regional, Mediterran

Beschreibung

Das Apel Weingut bietet eine Winzerküche mit regionalen und mediterranen Akzenten. Die Karte umfasst Vorspeisen aus der Winzerküche, Salate der Saison, Hauptgerichte von Schnitzel und Steak über Pasta bis zu Fisch, eine Kinderecke und süße Nachspeisen. Zutaten bezieht das Haus von Partnern der Region (Fleischerei, Käserei, Gemüsehandel, Bäckerei).

Speisekarte

Vorspeise

Würzige Tomatensuppe
Würzige Tomatensuppe
mit hauseigenem Basilikum-Pesto
6,90 €
Antipasti Teller
Antipasti Teller
Gegrilltes Gemüse, Oliven, roher Schinken, Winzersalami, Tomate Mozzarella, selbstgemachte Aioli, dazu ofenfrisches Baguette
16,90 €

Salate

Genießer Salat
Genießer Salat
Großer Gartensalat mit Senfkruste überbackenem Schafskäse und hauseigenem Balsamico Dressing
18,90 €
Fitness Salat
Fitness Salat
Großer Salatteller mit saftigen Putenstreifen, mariniert mit hauseigenem Balsamico Dressing
19,90 €

Hauptspeise

Pasta Verde
Pasta Verde
Pasta mit frischem Gemüse der Saison, hausgemachtem Basilikum Pesto, leichter Crèmesauce und frisch geriebenem Grana Padano (auch vegan möglich)
18,90 €
Apel's Schnitzel
Apel's Schnitzel
mit Pommes Frites und kleinem Salatteller, hausgemachter Champignonrahm-Sauce oder hausgemachter Pfefferrahmsauce
20,90 €
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites und kleinem Salatteller
19,90 €
Apel's Winzerburger
Apel's Winzerburger
Hausgemachter Burger aus 100 % Rindfleisch vom hiesigen Metzger mit Tomate, Gewürzgurken, Rucola, Cheddar Käse, Bacon, Zwiebel Chutney, eigener Burgersauce und Pommes Frites
19,90 €
Rumpsteak (300g) mit selbstgemachter Kräuterbutter
Rumpsteak (300g) mit selbstgemachter Kräuterbutter
hausgemachte Bratkartoffeln und bunter Salatteller
31,90 €
Pikantes Winzersteak mit hausgemachten Bratkartoffeln
Pikantes Winzersteak mit hausgemachten Bratkartoffeln
und buntem Salatteller
19,90 €
Pikantes Winzersteak mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Pikantes Winzersteak mit hausgemachtem Kartoffelsalat
nach Omas Rezept
16,90 €
Gebratene Scampi
Gebratene Scampi
im hauseigenen Olivenöl, Knoblauch, Chili und Kräutern mariniert, serviert mit Pommes Frites, hausgemachter Aioli und buntem Salatteller
27,90 €
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit Tagliolini Pasta
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit Tagliolini Pasta
in feiner italienischer Tomatensauce, gehobeltem Grana Padano und Basilikum Pesto
29,90 €
Echter norwegischer Räucherlachs mit Honig-Senf Dip
Echter norwegischer Räucherlachs mit Honig-Senf Dip
dazu Kartoffelröstis und bunter Salatteller
23,90 €

Kindermenü

Nudeln (Tagliolini) mit Tomatensauce
Nudeln (Tagliolini) mit Tomatensauce
7,90 €
Bratwurst mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo
Bratwurst mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo
8,90 €
Kinderschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo
Kinderschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo
10,90 €

Nachtisch

Affogato al caffè
Affogato al caffè
ein Dessert der italienischen Küche aus Espresso und Vanilleeis
6,90 €

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