Appel Krug

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Deutsch, International

Beschreibung

Restaurant mit Fokus auf Steaks, Schnitzel und Burger. Die Karte bietet klassische deutsche und internationale Gerichte: von Kraftbrühe und Carpaccio über Schnitzel in verschiedenen Zubereitungen bis zu Angus-Rumpsteak und Steakvariationen. Dazu Bowls, Salate, Desserts und Kaffeespezialitäten.

Vorspeise

Kraftbrühe vom Weideochsen

Klare Rinderbrühe vom Weideochsen mit Markklößchen und Eierstich

7,90 €

Salate

Salat mit Hähnchen im Knuspermantel

Knuspriges Hähnchenfilet im Cornflakes-Mantel auf frischem Gartensalat mit Mango-Sauce, Sweet-Chili-Sauce, Sesam und Kräutervinaigrette, dazu Baguette

17,90 €

Hauptspeise

Falafel Bowl

Goldbraun gebackene Falafel auf Bulgur, Joghurt, Karotten, Gurke, Radieschen, Kirschtomaten und Granatapfelkernen, mit Granatapfeldressing

18,90 €

Classic Cheese Burger

190 g Angus-Beef-Patty mit knackigem Salat, Tomate, Gurke, geschmolzenem Cheddar und knusprigen Röstzwiebeln

20,90 €

Bacon-BBQ Burger

190 g Angus-Beef-Patty mit knackigem Salat, Cheddar, krossem Bacon, Spiegelei, Röstzwiebeln, Salat, Tomate und Gurke und BBQ-Sauce

23,90 €

Krüstchen

Kleines Schnitzel vom saftigen Jungschweinrücken, serviert mit Spiegelei, zwei Kartoffelrösti und Salatbeilage

17,90 €

Gebratenes Schnitzel vom Jungschweinrücken Wiener Art

Klassisch paniert, mit Zitrone

16,90 €

$Gebratenes Schnitzel Balkan Art$

Gebratenes Schnitzel Balkan Art

Mit würziger Paprikasauce serviert

19,90 €

Waldpilz-Schnitzel

Klassisch paniertes Schnitzel mit Waldpilzsauce

22,90 €

Beilage

Salatempfehlung zu Schnitzel- und Steakgerichten

Frischer Blattsalat mit Kräutervinaigrette

5,90 €

Hauptspeise

Angus Rumpsteak 200g

Angus-Rumpsteak mit Kräuterbutter, serviert mit Pommes frites

26,90 €

Pfeffersteak Angus Rumpsteak 200g

Angus-Rumpsteak mit herzhafter Pfeffersauce

28,90 €

Appel Krug`s Steakvariation

Saftige Steaks vom Roastbeef und Schweinerücken, serviert mit Kräuterbutter, Bacon, grünen Speckbohnen, Sauce Béarnaise und Kartoffelrösti

25,90 €

Nachtisch

Affogato al caffè

Cremiges Vanilleeis, klassisch mit frisch gebrühtem Espresso übergossen

6,00 €

Appel Krug

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Hauptspeise

Beilage

Hauptspeise

Nachtisch

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