Leichte Zwiebelcremesuppe
mit Bergkäse-Croûton und Schnittlauchöl
12,00 €
Deutsch, Regional
Im Hotel-Restaurant Bachmühl wird mit frischen, natürlichen und vorwiegend heimischen Produkten gekocht. Die Speisekarte bietet Suppen und Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichte wie Schweineschnitzel, Entenkeule, Zanderfilet oder Tandoori Kabeljau sowie vegetarische Gerichte wie Kartoffelplätzchen mit mediterranem Gemüse oder gebackene Austernpilze. Bis sechs Personen werden à la carte bewirtet, für größere Gruppen gibt es nach vorheriger Absprache ein tagesfrisches Menü, und die Küche ist bis 21:30 Uhr geöffnet. Zudem werden Grillgerichte vom Weiderind, Kalb und Schwein sowie verschiedene Desserts wie Crème Brûlée oder Amarula Cheesecake angeboten.