RAVEL

RAVEL

Beanspruchen

Spanisch

Beschreibung

Das RAVEL ist ein Restaurant, in dem authentische spanische Tapas im Mittelpunkt stehen. Die Speisen werden täglich frisch aus regionalen und spanischen Zutaten in liebevoller Handarbeit zubereitet, ganz ohne Convenience-Produkte. Neben klassischen Tapas gibt es vegetarische und vegane Optionen sowie hausgemachte Desserts. Das Lokal eignet sich für Aperitivo mit Freunden, Abendessen mit Kollegen oder gemütliches Beisammensein mit der Familie und bietet zudem Raum für private oder geschäftliche Veranstaltungen.

Speisekarte

Salate

Ensalada de tomate y mozzarella de búfala
Ensalada de tomate y mozzarella de búfala
Kirschtomatensalat mit Mini-Büffelmozzarella, Basilikum-Pesto und Pinienkernen
9,90 €

Vorspeise

Gambas al ajillo
Gambas al ajillo
Garnelen in heißem Knoblauchöl und Chili serviert
7,20 €

Beilage

Patatas bravas
Patatas bravas
Hausgemachte Kartoffelecken mit scharf-würziger Tomatensauce und Alioli
5,90 €

Salate

Ensalada de Ravel
Ensalada de Ravel
Knackiger Salat mit Romanaherzen, Wildkräutersalat, Radicchio, Weintrauben und Granatapfelkernen, an Himbeervinaigrette
9,90 €

Hauptspeise

Roastbeef de Ravel
Roastbeef de Ravel
Rosa gebratenes Roastbeef vom argentinischen Black Angus Rind auf Antipasti mit Chimichurri
9,90 €
Carrilleras de buey con puré de batatas
Carrilleras de buey con puré de batatas
Irische Ochsenbacken mit Süßkartoffelpüree und Jus
13,90 €
Filete Tierno de Ternera
Filete Tierno de Ternera
ca. 220 g gegrilltes Rinderfilet vom argentinischen Black Angus-Rind mit Beilage nach Wahl und BBQ-Dip
39,00 €
Dry aged Flanksteak
Dry aged Flanksteak
ca. 300 g Gäuboden Färsen Flank Steak mindestens 20 Tage gereift, frisch aus der Region vom Zentrum Kreipl in Atting, und BBQ-Dip
34,00 €
Salmón en cama de espinaca con pinones
Salmón en cama de espinaca con pinones
Rosa gebratenes Norwegisches Pre-rigor-Lachsfilet auf frischem Babyspinat mit Pinienkernen
10,90 €
Gambas a la plancha
Gambas a la plancha
Gegrillte Garnelen mit Knoblauch auf Pisto
10,90 €
Gambones a la Sarten con Ajitos
Gambones a la Sarten con Ajitos
1 kg gebratene Riesengarnelen mit frischen Kräutern, Chili, Knoblauch, Kirschtomaten und Zitrone, in der heißen Pfanne serviert, dazu geröstetes Knoblauchbrot, para 2 / für 2 Personen
69,00 €

Wir freuen uns uber dein Feedback

Wir wollen die Seite jeden Tag ein Stuck besser machen und horen auf unsere Community.