Bar Brass

Bar Brass bietet gehobene Gastronomie mit Degustationsmenüs in vier oder fünf Gängen. Die Küche verbindet französische und internationale Einflüsse mit Gerichten wie Ceviche, Kalbsterrine, Hummer, Reh und Steak. Zur Auswahl stehen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts; optionale Weinbegleitung ist verfügbar.