Beckers Steaks

Descripción

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Carta

Entrante

Butterfisch Black Cod

Safransauce / Schwarzwurzel Apfel

23,00 €

Rotgarnelen gebraten

Krustentierbisque / Fenchel Portweinzwiebel / Blutorange

25,00 €

Ensaladas

Caesar Salad

Römersalat / Croûtons / Parmesan

14,00 €

Entrante

Crèmesüppchen von weißem Sellerie Jakobsmuschel

Jakobsmuschel / Nussbutter

14,00 €

BECKERS Bouillabaisse

Allerlei aus dem Meer Sauce Rouille

24,00 €

BECKERS Bouillabaisse groß

Allerlei aus dem Meer Sauce Rouille

32,00 €

Suppe Espressotasse

Für den kleinen Hunger oder zum Probieren

3,90 €

Plato principal

US Beef Hüfte

US Beef Greater Omaha Nebraska 200 g

33,00 €

Iberico Pata Negra Karree

260 g

34,00 €

Wiener Kalbsschnitzel

Preiselbeere & Zitrone Gurkensalat oder Caesar Salad Steakhouse Fries oder Kartoffelpürée

35,00 €

Loin vom Skrei

Senfsauce / geschmorte Gurke Röstzwiebelpürée

44,00 €

US Flanke Zwiebelrostbraten

Schalottenjus / Petersilienwurzel Birne / crèmige Knöpfle

42,00 €

Geschmorter Spitzkohl

Verjus / Waldpilze / Wurzelgemüse Breznknödel / Haselnuss

24,00 €

Tagliatelle mit Trüffel

Parmesanrahm / Perigord Trüffel

35,00 €

Postre

Tiramisu

Marsala / Valrhona Schokolade Pekannuss

14,00 €