Bockmühle

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Die Bockmühle bietet regionale und deutsche Küche mit Fisch- und Fleischgerichten, vegetarischen und veganen Optionen sowie einer Auswahl an Desserts und Eisbechern. Die Speisekarte reicht von Kleinigkeiten und Salaten über Pasta und Hauptgerichte bis zu süßen Nachspeisen. Typische Gerichte sind unter anderem Matjes, Rinderroulade, Schnitzel, Cordon Bleu, Grünkohl mit Kasseler und verschiedene Fischgerichte.

Snacks

Terrine Fischtopf ,,Bockmühle" mit Gemüseeinlage

Fischtopf mit Gemüseeinlage

10,90 €

Salate

Kleiner Salat mit Apfel, Salatgurke, Tomaten, Kräutervinaigrette

dazu Brot

7,90 €

Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse

mit Apfel, Tomaten, Kräutervinaigrette, dazu Brot

17,90 €

Hauptspeise

Kartoffelrösti mit Tomate & Mozzarella überbacken, dazu Salat

garniert mit Balsamico-Creme

17,90 €

Burger Vegan, dazu Pommes

Green Oat Patty (Hafer, Grünkohl, Spinat, Brokkoli), Salat, Gewürzgurke, Tomate & vegane Burger Sauce

18,90 €

Gnocchi in Gorgonzolasauce, mit Wild-Lachs & Blattspinat

mit Salatgarnitur

17,90 €

Grüner Hering, gebraten, dazu Bratkartoffeln und Salat

mit eingelegtem Kürbis

18,90 €

Lachsforellen-Filet, gebraten, auf Wurzelgemüse, Kräutersauce & Salzkartoffeln

22,90 €

Barschfilet, gebraten, mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatbukett

22,90 €

Heringsteller mit hausgemachten Heringsvariationen, Bratkartoffeln und Salat

20,90 €

Matjes auf Hausfrauensauce, Salzkartoffeln und Salatbukett

17,90 €

Rinderroulade, serviert mit Apfelrotkraut, Bratensauce und Kartoffelklößen

21,90 €

Dry Aged Beef-Burger, dazu Pommes

Brioche Brötchen mit einem Rindfleischpatty, Salat, Gewürzgurke, Cheddarkäse & Barbecuesauce

19,90 €

Geschmorter Rinderbraten in Bratensauce, auf Bohnengemüse, mit Knödeln nach böhmischer Art

22,90 €

Schnitzel vom Schwein, dazu Bratkartoffeln und Salatbukett

17,90 €

Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit würziger Salami und Gouda, dazu Rosenkohl, Bratensauce und Pommes

18,90 €

Nachtisch

Schokoladenkuchen mit einer Kugel Vanille-Eis und Sahne

8,90 €

Apfelstrudel mit einer Kugel Vanille-Eis und Sahne

8,90 €

Alter Schwede

Schoko- & Vanille-Eis, Apfelmus, Eierlikör & Sahne

8,90 €

Nuss Becher

Walnuss-& Schoko-Eis, Nüsse, Honig & Sahne

8,90 €

Sanddorn-Eisbecher

2 Kugeln Vanille-Eis, Sanddorngelee & Sahne

8,50 €

Spekulatius-Eisbecher

Vanille-Eis und Schokoladen-Eis mit Spekulatiusbröseln, Karamellsauce, Sahne und Zimt

8,50 €

OSSI-Eis-Becher

Schoko-& Vanille-Eis, Knusperflocken, Schokoplätzchen, Puffreis, Schokoladensauce und Sahne

8,90 €

Bockmühle

Beschreibung

Speisekarte

Snacks

Salate

Hauptspeise

Nachtisch

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