Brauerei Christ

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Die Brauerei Christ ist ein Restaurant mit deutscher und regionaler Küche. Das Angebot umfasst Vorspeisen und Suppen, Salate, Steak- und Fleischgerichte, Schnitzelvariationen sowie Fisch und vegetarische Gerichte. Desserts und hausgemachte Süßspeisen runden die Karte ab.

Vorspeise

Rösti dreierlei Fisch

Räucherlachs / Shrimps / Matjesfilets, Honig-Senfdillcreme / Preiselbeer-Meerettich / Radicchio-Saltbouquet

16,90 €

Kürbis-Curry-Cocossuppe

geröstete Kürbiskerne und Kürbiskernöl

7,90 €

Rindsbouillon vom Tafelspitz

Gemüsejulienne / Eierstich / Udonnudeln / Frühlingslauch

8,70 €

Hauptspeise

Brauerei Christ Pfanne

Steaks vom Rind und Schwein / Speckstreifen / Kräuterbutter, Röstkartoffeln / Sauce Bearnaise / kleiner Salatteller

22,90 €

Rumpsteak 250g vom Grill mit Kräuterbutter

wahlweise mit Pfefferrahmsauce, Bohnenbündchen und Röstkartoffeln

29,50 €

Rindsroulade gefüllt mit Bacon, Zwiebeln und Gürkchen

Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

23,90 €

Rehedelgoulasch an Steinpilz-Tortelacci

wilder Brokkoli / Preiselbeerbirne

24,90 €

Das Försterschnitzel

Champignonrahmsauce / Pommes frites / kleiner Salat, wahlweise mit zwei gebackenen Putenschnitzeln

18,90 €

Das Brauhausschnitzel

Zwiebel-Dijonsenf-Sauce / Pommes frites / kleiner Salat

18,90 €

Pasta & Meer

Pasta Paccheri / Sherrykirsch-Tomatensauce, Riesengarnelen 4 Stück / Parmesanhobel, kleiner Salatteller

26,00 €

Lachsfilet auf der Hautseite gebraten

Zucchininudeln und Tagliarini in Curry-Cocossauce, kleiner Salatteller

24,90 €

Asia Bowl mit Udonnudeln vegan

Paprika / Zucchini / rote Zwiebeln / Pilze / Teriyakisauce

17,90 €

Vegetarisches Gemüserösti

mit viel frischem Gemüse / Champignons / Paprika / Käse gratiniert, kleiner Salatteller

17,90 €

Nachtisch

Heiße Liebe

Bourbon Vanilleeis mit warmen Himbeeren, Baisersahne

8,50 €