BREXX

Das BREXX ist eine hauseigene Microbrauerei mit Restaurant, in der vor Ort gebrautes BREXX Bier in kleinen, saisonal wechselnden Chargen ausgeschenkt wird. Auf der Speisekarte stehen original neapolitanische Pizzen nach dem Vorbild der von der UNESCO ausgezeichneten Vera Pizza Napoletana, kreative Antipasti und hausgemachte Desserts. Viele Gerichte werden mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet, dazu gibt es hausgemachte Limonaden, Eistees und weitere "gefährlich gute Drinks".