Tonkotsu Ramen mit Tofu
Japanische Nudelsuppe aus kräftiger Schweinebrühe mit Gemüse, einem Ei und Tofu.
16,90 €
Japanisch, Vietnamesisch, Asiatisch
Büffel & Koi ist ein asiatisch inspiriertes Restaurant, das japanische und vietnamesische Küche mit modernem Sushi vereint. Auf der Speisekarte stehen Ramen, Pho, Bowls, Sushi-Klassiker, kreative Rolls und verschiedene Fingerfood-Gerichte wie Sommerrollen, Gyoza und Edamame. Ergänzt wird das Angebot durch Desserts wie Mochi und Cheesecake sowie eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken, Cocktails, Bier und Wein. Viele Gerichte sind wahlweise mit Tofu, Huhn, Rind, Ente oder Fisch erhältlich und bieten damit Optionen für Fleischliebhaber und pflanzenbetonte Esser.