Krustenbraten von Schulter und Bauch
Im Reindl serviert mit Serviettenknödel, Bayrisch Kraut und Johann-Auer-Dunkelbiersoße.
17,40 €
Bayerisch, Deutsch, Regional
Das Restaurant im Burghotel Aschau bietet eine klassisch bayerisch-deutsche Küche mit Krustenbraten, Ochsenbackerl, Wildgerichten, Zwiebelrostbraten und Wiener Schnitzel sowie vegetarischen Speisen wie Brezenkas-Knödel und Käsespätzle. Auf der umfangreichen Speisekarte stehen außerdem Brotzeiten, Suppen, Salate, hausgemachte Dessertspezialitäten und eine große Auswahl an Bieren, Weinen, Aperitifs und Spirituosen. Die Gastronomie wird von Familie Heinrichsberger geführt und verbindet traditionelle Gerichte mit einer warmen, regional geprägten Atmosphäre im historischen Burghotel, das eine lange Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurückblickt.