CaOs

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Deutsch, Mediterran, International

Beschreibung

CaOs ist ein Restaurant mit breiter Speisekarte: Snacks und Vorspeisen, Suppen, Salate, Pasta- und Fischgerichte, Fleischgerichte sowie Kindermenü und Desserts. Die Küche verbindet deutsche und mediterrane Elemente - von Schnitzelvarianten über gebratenen Fjord-Lachs und Meeresfrüchte bis zu Pasta und vegetarischen Optionen. Es werden frisches Steinofenbaguette, Steakhouse Fries und verschiedene Soßen angeboten.

Vorspeise

Hausgemachte Bruschetta - klassisch

Drei Scheiben geröstetes Baguette mit mariniertem Tomaten-Concassée, gehobeltem Parmesan und Balsamico-Creme

8,10 €

Hausgemachte Bruschetta - mal anders

Zwei Scheiben geröstetes Baguette mit mariniertem Tomaten-Concassée, gehobeltem Parmesan, Balsamico-Creme, Serranoschinken und Iberico-Käse

9,60 €

Fünf gebratene Riesengarnelen

in pikanter Tomaten-Knoblauchsoße mit Parmesan und Steinofenbaguette

14,90 €

Fischtopf CaOs

pikant gewürzt, mit Garnele, Fischfilet, Muscheln und Tintenfisch

9,90 €

Karotte-Apfel-Ingwer-Cremesuppe vegan

mit gerösteten Mandelblättern und Steinofenbaguette

7,90 €

Karotte-Apfel-Ingwer-Cremesuppe Teriyaki

mit Teriyaki-Hähnchenspieß, gerösteten Mandelblättern und Steinofenbaguette

9,90 €

Karotte-Apfel-Ingwer-Cremesuppe Garnele

mit einer gebratenen Garnele, gerösteten Mandelblättern und Steinofenbaguette

10,00 €

Salate

Ziegenkäse-Mesclun

Gebackener Ziegenkäse mit einer Variation französischer Salatblätter, Rohkosttopping, karamellisierten Walnüssen, Pinienkernen, Steinofenbaguette und Balsamico-Vinaigrette

17,90 €

Feta-Mesclun

in Pankomehl gebackene Schafskäsewürfel mit einer Variation französischer Salatblätter, Rohkosttopping, karamellisierten Walnüssen, Pinienkernen, Steinofenbaguette und Balsamico-Vinaigrette

17,50 €

Hauptspeise

Ravioli Ziegenkäse

mit Ziegenkäse gefüllte Teigtaschen in Safransoße, mit Spinat, Kirschtomaten und Parmesan

17,90 €

Tortelli Mozzarella

mit luftgetrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllte Teigtaschen in Pesto Rosso mit mediterranem Gemüse und Parmesan

17,90 €

Gnocchi vegan

in fruchtiger Tomatensoße, mediterranem Gemüse und gerösteten Cashewkernen

15,50 €

Gnocchi Gorgonzola

in Gorgonzolasoße mit jungem Blattspinat und Parmesan

16,50 €

Pappardelle Pesto Rosso und Garnele

Bandnudeln in Pesto Rosso mit mediterranem Gemüse und vier gebratenen Riesengarnelen

23,90 €

Gebratener Fjord Lachs

mit mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Safransoße

25,50 €

Gebratene Kabeljauloins

auf Pappardelle in Zitronengrassoße mit französischem Mesclun Salat

26,00 €

Gebratenes Seeteufelfilet

auf Wildbrokkoli mit gerösteten Mandelblättern, Frittlingen und zerlassener Butter

29,50 €

Im Ganzen gebratene Nordseescholle

mit Speck-Zwiebel-Stippe, Rosmarinkartoffeln und französischem Mesclun-Salat

26,50 €

Fischteller

mit gebratenem Fjord Lachs, Seeteufel, Kabeljau und einer Garnele auf mediterranem Gemüse mit Frittlingen und Safransoße

32,90 €

Schnitzel Wiener Art

Schweineschnitzel mit Preiselbeeren, Steakhouse Fries und französischem Mesclun Salat

16,90 €

Schnitzel à la Meyer

Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei, Steakhouse Fries und französischem Mesclun Salat

17,90 €

Schnitzel à la CaOs

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, Steakhouse Fries und französischem Mesclun Salat

18,90 €

Cordon Bleu vom Schwein

gefüllt mit Käse und Schinken, mit Preiselbeeren, Steakhouse Fries und französischem Mesclun Salat

19,90 €

Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren, Steakhouse Fries und französischem Mesclun Salat

24,50 €

Rosa gebratener Lammrücken

auf Mini-Paprika mit Frittlingen und Sour Creme

30,50 €

Gebratenes Rumpsteak 250g

mit Frittlingen, französischem Mesclun Salat, Kräuterbutter und Sour Creme

29,50 €

Kindermenü

Pasta

in fruchtiger Tomatensoße mit Parmesan

6,90 €

Kinderschnitzel

mit Steakhouse Fries

8,90 €

CaOs

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Hauptspeise

Kindermenü

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