Karibisches Restaurant Roatan

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Beschreibung

Das Karibische Restaurant Roatan lädt zu karibischen Spezialitäten in besonderer Atmosphäre ein. Es wird kreolische Küche angeboten, die durch Einflüsse aus afrikanischer und europäischer Küche sowie regionalen Zutaten geprägt ist. Es wird ausschließlich mit frischen Produkten ohne Farbstoffe gekocht. Die Speisen werden liebevoll angerichtet.

Vorspeise

Chicken Skewers

5 Chicken Skewers glasiert in Tamarinde-Apricot-Ginger Sauce, serviert mit einem kleinen Salat

12,50 €

Salate

Ceviche de Camarones

Baby Garnelen und Fisch eingelegt in Limetten-Sauce mit roten Zwiebeln und frischem Koriander, serviert mit Plantain Chips

14,50 €

Vorspeise

Tagessuppe

Super Lecker!

9,50 €

Hauptspeise

Chicken in Maracuja Chutney

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert in Adobo, serviert in würziger Maracuja-Chutney Sauce mit Reis und Gemüse in Kokosnuss-Cream-Sauce

25,00 €

Tortilla Rellena

Tortilla gefüllt mit Auberginen, Käse, Sour Cream und Red Salsa, serviert mit Saison Salat

18,50 €

Exotic Veggies

In einer pikanten hausgemachten Kokosnuss-Curry Sauce mit Reis

22,50 €

Veggies Mix Platter

Gemüse in Kokosnuss Sauce mit Reis, Tostones, Yucca, Maisbällchen und mehr

22,00 €

Grilled Scampis scharf

5 Garnelen gegrillt, mit Gemüse serviert in Kokosnuss-Curry Sauce und Reis

32,00 €

Fischfilet

Serviert mit einem Saison-Salat mit Maracuja-Chutney und Reis

28,00 €

Red Mullets pikant

Kleine Fischfilets serviert mit Gemüse in Kokos-Sahnecreme und Reis

28,00 €

Entrecote / Ribeye

Argentinisches Entrecote gegrillt, in Chimichurri Sauce, serviert mit gemischtem Saison Salat und Skin Potatoes mit Sour Cream

36,00 €

Fajitas Habanero scharf

Argentinische Rindersteakstreifen, mariniert in Fajitas Seasoning mit Habanero-Chili Sauce, serviert mit Saison-Salat, Bohnenmousse, Käse, Reis und Tortilla

28,00 €

Surf & Turf

2 Spieße mit Garnelen, Hähnchenfilet und gegrilltem Rinderfilet, serviert mit Reis und Gemüse in Kokos-Cream

40,00 €

Caribbean Dream Grill Teller

Hähnchenbrustfilet, Rinderfilet, Fischfilet, Garnelen, Reis, Yucca, Tostones, Gemüse in Kokosnuss-Cream mit verschiedenen Saucen, für 2 Personen

67,50 €

Jamaican Jerk Chicken Kombi scharf

Hähnchenkeule überbacken in Chili-Muskatnuss-Sauce, zweite Hähnchenkeule in Zimt-Nelken-Rohrzucker-Sauce, serviert mit Reis und Gemüse in Kokosnuss-Cream

29,50 €

Bay Special Island Stew

Garnelen, Taschenkrebse, Venusmuscheln, Fisch gedämpft in Koriander-Kokosnuss-Creme, mit Yucca und Plantain, dazu Reis

30,00 €

Karibisches Restaurant Roatan

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Vorspeise

Hauptspeise

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