Citta Veganhouse

Gemüsesuppe mit Miso-Paste, Frühlingszwiebeln und Seidentofu

Gebratene Pfefferblätterröllchen mit Tofu- und Pilzfüllung, serviert mit süß-sauer Soße

Frische Sommerrollen aus Reispapier mit Tofu, Mango und Rotkohl, serviert mit Bananen-Erdnuss-Soße

Frühlingsrollen aus Hanoi, gefüllt mit Mungobohnen, Pilzen, Gemüse und Koriander, serviert mit süß-saurer Soße

Geschmorte Kürbisse und Champignons der Saison, gekocht mit einer speziellen Soße nach Familienrezept

Hausgemachte knusprige Füllungsrollen, gefüllt mit Kartoffeln, Seetang und Mais, serviert mit Himbeer-Chili-Soße

Cremiges Curry mit grünen Erbsen, Broccoli und Kartoffel mit knusprigem Sesamreispapier

Frittiertes Sushi mit Avocado, Gurke, gelbem eingelegtem Rettich und Teriyaki-Sauce

Knusprige hausgemachte Wantan gefüllt mit Schnittlauch und Champignons, serviert mit süß-saurer Sauce

Gebratenes Gemüse der Saison mit gebratenem Tempeh, Tempeh in Pilzsauce

Karamellisierter Tofu in Seetang gerollt, mit hausgemachter Teriyaki-Soße und gerösteten Sesamkörnern

Frittiertes Sushi mit Avocado, Gurke und Kürbis, serviert mit Mayo-Chili-Sauce

Aromatische vietnamesische Gemüsebrühe mit Pak-Choi, Reisnudeln, weizengluten-vietnamesisch Wurst, Tofu, Koriander, Frühlingszwiebeln

Kräftige, leicht würzige und geschmackvolle Brühe mit Reisnudeln, gebratenem Tofu, Bok Choy, Pilzen, weizengluten-vietnamesisch Wurst, Mungobohnensprossen, Frühlingszwiebeln und Minze

Massaman-Curry mit Kokosmilch, Kichererbsen, grünen Erbsen, Broccoli, braunen Champignons, Kartoffeln und Limettenblättern, serviert mit braunem Reis

Pfannengerührte Ramen Nudeln mit weizengluten-vietnamesisch Wurst, verschiedenen Pilzen und Gemüse der Saison in hausgemachter Soße. Topping mit Edamame, eingelegtem Rettich, Spinat und knusprigem Tofustreifen mit Himbeersoße

Curry-Ramen mit Kartoffeln, Karotten, Brokkoli und weizengluten-vietnamesisch Wurst

Vegane Pannacota und frischem Obst der Saison