Cochin Dining

In einem Topf mit knusprigem Reis, knackiges Gemüse, Jakobsmuschel, King Prawn, Hühnchenfleisch und zartes Rinderhüftfilet in Knoblauch-Austernsoße.

King Prawn mit Saisongemüse, Limettenblätter, Zuckererbsen, Mini-Grün-Spargel und frischem Kokosfleisch in leicht scharfer Currysauce.

Knuspriger Reis mit Gemüse, Tofu, veganem Hähnchen und veganem Rindfleisch in Knoblauch-Mushroom-Sauce.

Gegrillt mit verschiedenen Pilzen und hausgemachter Gourmet Sauce, serviert mit spezial gebratenem Eierreis.

Gegrillt mit Saison-Gemüse, hausgemachter Sauce, serviert mit spezial gebratenem Eierreis.

Lachsfilet gegrillt mit hausgemachter Sauce, Saison-Gemüse und Duftreis.

Zartes Hühnerbrustfilet gebraten mit Gemüse, Limettenblättern und Kokosnussmilch in leicht scharfer Curry-Sauce.

Zartes Hühnerbrustfilet gebraten mit Gemüse, Süß-Kartoffeln und Kokosnussmilch in leicht scharfer Gelb-Curry-Sauce.

Zartes Hüftfilet dünn geschnitten, gebraten mit Gemüse und Kokosnussmilch in leicht scharfer Curry-Sauce.

Riesengarnelen gebraten mit Gemüse, Limettenblättern und Kokosnussmilch in leicht scharfer Curry-Sauce.

Lachsfilet gegrillt serviert mit gebratenem Gemüse, Limettenblättern und Kokosnussmilch in leicht scharfer Curry-Sauce.

Tofu gebraten mit Gemüse, Limettenblättern und Kokosnussmilch in leicht scharfer Curry-Sauce.

Tofu gebraten mit Gemüse, Süß-Kartoffeln und Kokosnussmilch in leicht scharfer Gelb-Curry-Sauce.

Pakchoi gebraten mit Ingwerstreifen, Knoblauch, Tongopilzen in Mushroom-Sauce.

Eiernudeln gebraten mit Gemüse und Tofu in Spezial-Sauce.

Eiernudeln gebraten mit frischem Hühnerbrustfilet, Pakchoi, Broccoli und Soyasprossen in Spezial-Sauce.

Eiernudeln gebraten mit Hüftfilet vom Weiderind, Pakchoi, Broccoli und Soyasprossen in Spezial-Sauce.

Eiernudeln gebraten mit Riesengarnelen, Pakchoi, Broccoli und Soyasprossen in Spezial-Sauce.

Reisbandnudeln mit Hühnerbrustfilet, Hüftfilet vom Weiderind, Riesengarnelen, Pakchoi, Broccoli, Soyasprossen und Koriander in Spezial-Sauce.

Eierreis gebraten mit Gemüse und Tofu.

Eierreis gebraten mit frischem Hühnerbrustfilet, Pakchoi, Broccoli und Soyasprossen.

Eierreis gebraten mit Hüftfilet vom Weiderind, Pakchoi, Broccoli und Soyasprossen.

Gebackene Banane mit Honig, Vanille Eis und Früchte der Saison.

Klassische Creme Brulee.

Panna Cotta.

Grüner Tee Eis.

Mango-Sorbet.