Cucina d'Elisa

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Italienisch

Beschreibung

Italienisches Restaurant mit gehobener Küche. Das Angebot umfasst Antipasti, Salate, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte, Pizzen und Pinsa sowie Dolci. Spezialitäten sind unter anderem Vitello Tonnato, Carpaccio, Burrata, Scampi, Hausmacher-Ravioli, Tagliata di manzo und eine breite Auswahl an Pizzen und Nachspeisen.

Vorspeise

Antipasto misto speciale

Calamaretti vom Grill, Burrata pugliese, Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo

26,00 €

Antipasto misto vegetale

Rote Beete-Salat, Ziegenfrischkäse, Caprese, Mozzarella-Tomate, mediterranes Gemüse, Berglinsen

18,00 €

Burrata pugliese e pomodorini

Burrata aus Apulien, Tomaten, Basilikum, Rucola, Oliven al Forno

18,00 €

Scampi diavola

1/2 doz. Scampi im Tontöpfchen mit Knoblauch, geschmorten Tomaten, peperoncini und Ciabattabrot serviert

21,00 €

Salate

Rucola mit Kirschtomaten, Parmesanhobel, Pinienkerne & Balsamico

14,00 €

Bunte Blattsalate mit Balsamico: Rinderfilet Pinienkerne & Parmesanhobel

23,00 €

Bunte Blattsalate mit Balsamico: Calamaretti Zitrone & Petersilie

21,00 €

Bunte Blattsalate mit Balsamico: Scampi und geschmorten Kirschtomaten

22,00 €

Ziegenkäse gratiniert auf Apfel mit Feigenkompott

18,00 €

Hauptspeise

Ravioli ricotta e spinaci

Handgemachte Ricotta-Spinat-Ravioli in Salbeibutter, Pinienkerne, Parmesan

20,00 €

Rigatoni pomodoro con stracciata

Rigatoni Tomatensauce, Basilikum, cremiger Stracciata Käse & Pistazien

20,00 €

Linguine con scampi

Linguine gebratene Wildgarnelen, leicht pikanter Tomatenweißweinsud

23,00 €

Penne gorgonzola

mit Rinderfiletstreifen in Gorgonzolasauce mit Spinat

26,00 €

Pasta con ragú

Pasta mit zart geschmortem Ragout des Tages

23,00 €

Tagliata di manzo alla Cucina d'Elisa

Rinderfilet vom Grill rosa tranchiert auf Rucola, Kirschtomaten, Pinienkerne, Parmesan

39,00 €

Pizza margherita

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum

15,00 €

Pizza vegetale

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, frisches Gemüse der Saison

17,00 €

Pizza salami

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Salami Spianata Romana

18,00 €

Pizza tonno

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Kapern & Zwiebeln

19,00 €

Pizza quattro stagioni

Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven

20,00 €

Pizza prosciutto e funghi

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken, Champignons

20,00 €

Pizza diavola

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, frische Tomaten, Kapern, Zwiebeln, Oliven, Basilikum, pikante Salami Spianata

20,00 €

Pinsa classica

Knusprig gebacken und belegt mit cremiger Stracciatella di Bufala, Tomatenragout & Basilikum

21,00 €

Nachtisch

Affogato al caffè

Espresso & Vanilleeis

7,00 €

Tartufo nero

Tartufo-Eis mit hausgemachter Karamellsauce

9,00 €

Crema al mascarpone

Mascarponecreme mit frischen Beeren

10,00 €

Tiramisu

10,00 €

Cucina d'Elisa

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Hauptspeise

Nachtisch

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