Lauschig

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Lauschig ist ein modernes Restaurant mit kreativer, saisonaler Küche, das eine Mischung aus regionalen Klassikern und international inspirierten Gerichten anbietet. Auf der Speisekarte stehen Vorspeisen zum Teilen, Bowls, vegetarische und vegane Hauptgerichte ebenso wie deftige Fleisch- und Fischgerichte. Ergänzt wird das Angebot durch eine umfangreiche Getränkekarte mit Aperitifs, Cocktails, Weinen, Bieren, hausgemachten Limonaden sowie Kaffee- und Teespezialitäten. Die Vielfalt der Gerichte und die Hinweise auf vegane Optionen deuten auf eine zeitgemäße, genussorientierte Atmosphäre hin.

Vorspeise

Lauschig-Tapas

Drei leckere Kleinigkeiten mit hausgemachter Butter, auf Wunsch vegetarisch oder vegan.

12,50 €

Steinpilzsüppchen

Cremige Steinpilzsuppe mit Kräuteröl und Croutons.

8,50 €

Hauptspeise

Rotes Gemüse Curry

Knackiges Gemüse in rotem Curry mit Kokosmilch und Jasminreis, optional mit Udon-Nudeln.

18,50 €

Pulled mushrooms (vegan)

Pulled Kräuterseitlinge mit gegrilltem Babymais, Aioli und Salatbouquet.

21,50 €

Karl´s Senfsteak

Rumpsteak mit Zwiebel-Senf-Kruste, Bratkartoffeln, Rosmarinjus und knackigem Salat.

32,50 €

Lauschig Burger

Burger mit 200g Rindfleisch, Mango-Chilli, Baconmarmelade, Jalapeños, Cheddarkäse, eingelegten Zwiebeln, Salat und Pommes frites.

21,50 €

Limetten-Erdnuss-Pasta (vegan)

Udon-Nudeln mit knackigem saisonalem Gemüse in Limettensauce mit Erdnüssen.

18,50 €

Zanderfilet vom Grill

Gegrilltes Zanderfilet mit Selleriepüree, Julienne-Gemüse und Zitronenbutter.

26,50 €

Nachtisch

Affogato

Espresso mit Vanilleeis.

5,00 €