Hvidvinsrejer (Weißwein-Garnelen)Garnele & Lachsravioli, Weißweinsud, Dill, Zitronenöl, Knoblauch16,90 €
Braiserede Oksekæber (Geschmorte Rinderbäckchen)Petersilienwurzel-Püree, gebackene Zwiebel, Schmorsud28,90 €
Auf der Haut gebratenes DorschfiletPetersilienwurzel-Püree, Muschel-Krebssud, gerösteter Blumenkohl mit Haselnuss29,90 €
Duett von Lachs & KürbisLachsfilet & Kürbis-Kartoffelnocken, Hokkaidokürbis, Kürbis-Wermutsud, Grana Padano28,90 €
Dock & Dine SaladHausdressing Essig-Öl, Blattsalatmix, Sonnenblumenkerne, Grana Padano, Baguette16,00 €
Dock & Dine Burger180g Black-BBQ-Färse, Cheddar & Bergkäse, White Smoke Sauce, Gewürzgurke, Bacon & Zwiebeln21,00 €
Skog Pasta (Wald Pasta)Pilzmix aus nordischen Wäldern in Rahm, Grana Padano, Trüffelbutter & Olivenöl19,90 €