Ebbelsche

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Die Ebbelsche ist ein hessisches Restaurant mit typisch regionaler Küche: Handkäs', Grie' Soß', Rippchen vom Kamm, Schnitzelvariationen und Burger. Apfelweine kommen von der Kelterei Stier aus Maintal, dazu gibt es eigenes Bier aus dem Braukeller (Lausbub) und Apfelwein-Tastings. Es werden vegetarische und vegane Gerichte sowie ein Kindermenü angeboten.

Vorspeise

Hessen Tapas

Handkäs', Schneegestöber, Kochkäs', Wurstsalat, Pfefferbeisser

16,90 €

Hauptspeise

Gekochtes Rippchen vom Kamm

Mit Apfelwein-Sauerkraut, Bauernbrot und Butter

15,90 €

Gekochtes Rippchen vom Kamm

Mit Apfelwein-Sauerkraut und Kartoffelpüree

17,90 €

Omas Hackbraten

Mit Schwarzbier-Kümmelsoße, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat

18,00 €

Schnitzel Wiener Art

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat

16,90 €

Frankfurter Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Grie' Soß'

18,00 €

Kochkäs'-Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Kochkäs' und Bratkartoffeln

18,00 €

Hessen-Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Kochkäs und Grie' Soß', dazu Bratkartoffeln

18,00 €

Jäger-Schnitzel

mit Pommes Frites und Champignon-Rahmsoße

18,00 €

Paniertes Putenschnitzel

mit Pommes Frites und Beilagensalat

18,00 €

Salate

Bunter Marktsalat mit gebratenen Putenstreifen

in Curry und Honig gebraten, dazu Baguette

16,90 €

Bunter Marktsalat mit gebackenem Camembert

Preiselbeeren und Baguette

15,90 €

Hauptspeise

Ofenkartoffel mit Lachs

Gefüllt mit Kräuterschmand und Räucherlachs an kleinem Salatbouquet

16,90 €

Ofenkartoffel Champignon

Gefüllt mit gebratenen Champignons und heißem Kochkäs' an kleinem Salatbouquet

14,90 €

Ebbelsche Burger

Brioche-Buns, 200g Rindfleisch-Patty, mit heißem Kochkäs', 3 Scheiben Bacon, Salat, Dill-Gurke und Peter's Burgersauce, dazu Pommes Frites

13,00 €

Hamburger Klassisch

Brioche-Buns, 200g Rindfleisch-Patty, Salat, Gurke und Peter's Burgersauce, dazu Pommes Frites

10,50 €

Cheeseburger

Brioche-Buns, 200g Rindfleisch-Patty, 2 Scheiben Käse, Salat, Gurke und Peter's Burgersauce, dazu Pommes Frites

11,50 €

Kindermenü

Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

8,50 €

Kleines paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites

9,50 €

Nachtisch

Gemischtes Eis

Drei Kugeln Eis mit Sahne (Vanille, Schokolade, Erdbeer-Joghurt-Strudel)

4,50 €

Beschwipstes Schokoeis

Drei Kugeln Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

6,50 €

Ofenfrischer Apfelstrudel

mit Vanilleeis, Mandeln und Sahne

6,90 €

Eierpfannkuchen mit Nutella und geriebenem Apfel

1 gefüllter Eierpfannkuchen mit Nutella und geriebenem Apfel + Vanilleeis

6,50 €

Ebbelsche

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

Salate

Hauptspeise

Kindermenü

Nachtisch

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