Eder Keller

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Bayerisch, Regional

Beschreibung

Herzhaft und gemütlich - das Wirtshaus serviert mit Liebe regionale und bayerische Küche. Tradition trifft Handwerk: Eigenes Bier (Schlappeseppel, Bavaria Hefeweizen) und fränkische Weine, hausgemachte Suppen, Schnitzel Wiener Art, fränkische Bratwürste, Rinderroulade und Zwiebelrostbraten. Gemütliche, traditionelle Atmosphäre.

Vorspeise

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

Mit Kräuterflädle, knusprig gebackenem Wagenradbrot & rustikalem Baguette

7,90 €

Tomaten Basilikum Suppe

Mit gerösteten Kürbiskernen, knusprig gebackenem Wagenradbrot & rustikalem Baguette

7,90 €

Linsensuppe

Mit gerösteten Speck, knusprig gebackenem Wagenradbrot & rustikalem Baguette

7,90 €

Hausgebeizter Lachs

mit Senf Dill Soße und Salatbukett mit knusprig gebackenem Wagenradbrot & rustikalem Baguette

12,90 €

Salate

Beilagensalat

Mit frischem Gemüse, Salat, Krautsalat, Gurken-Kräutersalat, & hausgemachter Vinaigrette

6,50 €

Frischer Feldsalat

Mit fruchtigem Himbeerdressing, Granatapfelkernen, knackiger Nuss-Kern-Mischung, knusprig gebackenem Wagenradbrot & rustikalem Baguette

12,50 €

Herbstsalat

Bunte Rohkost- und Blattsalate mit gerösteten Kernen, mit knusprig gebackenem Wagenradbrot & rustikalem Baguette

13,90 €

Hauptspeise

Schnitzel Wiener Art

Saftig und knusprig, mit goldbraunen Pommes

16,90 €

Ein Paar fränkische Bratwürste

Mit Sauerkraut, Sauerteigbrot oder Pommes, dazu Preiselbeer-Meerrettich-Senf

12,50 €

Ein Paar Wildbratwürste

Mit Sauerkraut, Sauerteigbrot oder Pommes, dazu Preiselbeer-Meerrettich-Senf

15,50 €

Giganti-Pasta

Gefüllt mit Pilzen, dazu gebratene Pilze in cremigem Kräuterrahm, bestreut mit Parmesan

15,50 €

Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark

Mit hausgebeiztem Lachs

16,50 €

Rinderroulade

Auf cremigem Rahmwirsing mit hausgemachten Semmelknödeln

19,50 €

Saftige Schweinelende mit Kräuterkruste

auf cremigem Champignonrahm dazu knusprige Grillkartoffeln

25,50 €

Hirschbraten

In aromatischer Wacholderrahmsauce, serviert mit fruchtigem Rotkraut und Eierspätzle

28,90 €

Zwiebelrostbraten

Feines Rumpsteak (200 g), gebraten und serviert mit zwei Varianten Zwiebeln und knusprigen Kroketten

29,50 €

Kabeljaufilet unter einer aromatischen Kräuterkruste

Serviert auf Wirsing mit knusprigen Grillkartoffeln

29,50 €

Kindermenü

Chicken Nuggets

Knusprige Hähnchennuggets, serviert mit Pommes

8,50 €

Nachtisch

Bier-Brownie mit Vanilleeis

Saftiger, malziger Brownie mit einem Hauch unseres Bieres, serviert mit cremigem Vanilleeis

9,50 €

Warmer Apfelstrudel

Mit Sultaninen, serviert mit cremigem Vanilleeis

9,50 €

Vanilleeis mit Eierlikör

Cremiges Vanilleeis, verfeinert mit Eierlikör und einem Klecks Sahne

8,90 €

Eder Keller

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Hauptspeise

Kindermenü

Nachtisch

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