Tatar vom Bachsaibling
Mit Limette und Dill, Gartengurke, Avocado, Kresse an Schalotten Marinade
21,50 €
Beschreibung
Das Engel heißt seine Gäste ausdrücklich willkommen und lädt zu einem genussreichen Aufenthalt mit Fokus auf das Essen ein. Die Speisekarte umfasst Vorspeisen sowie Suppen und bietet außerdem eigene Bereiche für vegetarische und vegane Gerichte. Bei den Hauptgerichten finden sich sowohl Fischgerichte als auch klassische Fleischgerichte, jeweils mit detaillierten Beilagen- und Saucenangaben. Die Preisgestaltung der Hauptgerichte liegt überwiegend im gehobenen Bereich.
Speisekarte
Vorspeise
Hauptspeise
