"Ceasar Salat" Römische Salatherzen
Sardellen / Kapern / Parmesan / Knoblauchdressing / Speck / Landei / Krächerle
11,50 €
Regional
Der "Engel" ist ein Restaurant und Hotel, das für eine bodenständige, regionale und feine Küche bekannt ist und dafür unter anderem mit einem Bib-Gourmand ausgezeichnet wurde. In der Küche werden frische, ausgesuchte Produkte aus regionalen Quellen verarbeitet; künstliche Zusatzstoffe und Fertigprodukte werden laut Text nicht verwendet. Für Feiern wie Hochzeiten, Geburtstage oder Betriebs- und Weihnachtsfeiern stehen verschiedene Stuben und Räumlichkeiten zur Verfügung, begleitet von persönlichem Service und gepflegter Tafelkultur. Zusätzlich werden Gästezimmer angeboten, und Menüabsprachen erfolgen nach Termin in einem persönlichen Gespräch.