FERA

FERA ist ein Fine-Dining-Restaurant in der Altstadt von Palma de Mallorca und versteht sich als moderne, respektvolle Neuinterpretation der mediterranen Küche mit globaler Perspektive. Unter der Leitung von Küchenchef Simon Petutschnig liegt der Fokus auf lokalen Traditionen und Produkten, die von Landwirten, Handwerkern und Fischern der Insel bezogen werden. Das Restaurant befindet sich in einem historischen Palast und bietet elegante Räumlichkeiten auf zwei Etagen sowie einen begrünten Innenhof, der nach Feng-Shui-Prinzipien gestaltet ist. Neben Lunch- und Dinner-Menüs gibt es Räume und Flächen für private Dinner und Feiern, inklusive Gartenbereich in den wärmeren Monaten.