FischerS

FischerS ist ein Restaurant mit gehobener Küche. Die Speisekarte bietet Vorspeisen und Salate, Suppen, vegetarische und vegane Gerichte sowie Fisch und Fleisch. Es werden regionale und biologische Zutaten verwendet, unter anderem von der Gärtnerei Ullrich aus Fuldatal, der Fischzucht Rameil aus Fritzlar und dem Kellerwaldhof. Das Angebot reicht von klassischen Gerichten wie Wiener Schnitzel und Hirschgulasch bis zu internationalen und vegetarischen Kreationen sowie hauseigenen Spezialitäten wie FischerS Tapas und FischerS Burger.