CAPRESE
Rahm, Mozzarella, Kirschtomaten & Basilikum
12,90 €
Beschreibung
Die Flammkuchenfarm ist ein Restaurant, das elsässische Flammkuchen (Tarte Flambée) als Spezialität mit Tradition anbietet. Laut Beschreibung entstand der Klassiker aus dünn ausgerolltem Brotteig, der mit Crème, Speck und Zwiebeln belegt wird und heute in geselliger Runde gemeinsam genossen wird. Die Flammkuchen werden bei der Flammkuchenfarm originalgetreu auf dem Holzbrett serviert, am Tisch geteilt und nach elsässischem Vorbild aus der Hand gegessen. Neben herzhaften Varianten gibt es auch süße Dessert-Flammkuchen sowie ein Getränkeangebot inklusive Kaffee und Tee.
Speisekarte
Hauptspeise
Nachtisch
