Fränk'ness

Descripción

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Carta

Entrante

Zwiebelsuppe Fränk'ness-Style

Schmorzwiebel-Sud mit Käse-Schaum, Käse-Crunch, jungem Lauch und Knoblauch-Röstbrot.

13,00 €

Ceviche vom Zander

Ceviche vom Zander mit Rote-Bete-Tatar, geröstetem Apfel, Haselnuss-Creme und Kapern.

24,00 €

Kürbis-Cremesuppe

Kürbis-Cremesuppe mit spicy Schmorpaprika, Kernöl-Crumble und Croûtons.

14,00 €

Postre

Apfelstrudel

Apfelstrudel mit weißer Schokoladen-Sauce, Mandel-Streusel und Vanille-Schmand-Eis.

13,00 €