Restaurant Zum Volksgarten

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Österreichisch, International, Regional

Beschreibung

Seit 1997 kocht das Restaurant Zum Volksgarten mit Herz und Hand - hausgemacht, saisonal frisch und regional. Die Küche bietet Vorspeisen, Suppen, Salatbowls, Spare Ribs nach geheimer Dushi-Marinate, Hauptgänge von Saibling und Zander über Wiener Schnitzel und Surf & Turf bis zu vegetarischen Gerichten sowie Desserts. Sonntags wechselndes Menü; zudem Events wie Valentinstag, Ostern, Grill & Chill und Live-Musik auf der Sommerterrasse.

Vorspeise

Mediterrane Garnelen mit Avocadocreme

Oliven, Knäckebrot, Rucola, Kirschtomaten

17,00 €

Kartoffelsuppe mit Kohlroulade

Kartoffel, Kohlroulade, Hackfleisch

10,00 €

Tom Kha Gai - Thailändische Kokossuppe

Maishähnchen, Champignons, Chili-Öl

11,00 €

Vegane Tom Kha Gai - Thailändische Kokossuppe vegan

Champignons, Chili-Öl

9,00 €

Petersilienwurzel-Cremesuppe

Kerbelöl, knusprige Rote-Bete-Chips

9,00 €

Salate

Fitness-Salatbowl Natur

Knackiger Blattsalat, Obst, Kresse, Walnüsse, Sprossen, Kichererbsen, Rohkost, Hausdressing

16,00 €

Hauptspeise

Papadushi Spare Ribs Regular

Baby-Back-Ribs in Dushi Nr.1-Marinade, dazu Salat mit Hausdressing, Folienkartoffel mit Sour Crème und Speck oder Pommes Frites

29,90 €

Papadushi Spare Ribs Small

Baby-Back-Ribs in Dushi Nr.1-Marinade, dazu Salat, Folienkartoffel mit Sour Crème und Speck oder Pommes Frites

22,90 €

Saibling auf Kräutersoße

Graupenrisotto, gepickelte Möhren, Senfkaviar

29,00 €

Zanderfilet

Salsa verde, mediterranes Gemüse, Kartoffeln

33,00 €

Surf & Turf

Rinderfilet, Garnelen, getrüffeltes Kartoffelpüree, Wildbrokkoli, Jus

39,00 €

Wiener Schnitzel von der Oberschale

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, Beilagensalat, wahlweise Preiselbeermarmelade

32,00 €

Senfrostbraten auf Pommerysenf-Jus

Speckbohnen, Bratkartoffeln

34,00 €

Linsenbällchen vegan

Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree, Pilze

19,00 €

Tagliatelle mit Trüffelpesto vegan

Rucola, Kirschtomaten, Trüffel, vegane Sahne

26,00 €

Rinderfilet 250g

Beilagen zur Wahl: Pommes Frites oder Ofenkartoffel, Grillgemüse oder Wildbrokkoli. Soßen: Jus, Kräuterbutter, Pfeffersauce, Dushi Nr.1

43,00 €

Rumpsteak 250g

Beilagen zur Wahl: Pommes Frites oder Ofenkartoffel, Grillgemüse oder Wildbrokkoli. Soßen: Jus, Kräuterbutter, Pfeffersauce, Dushi Nr.1

37,00 €

Texas Classic Burger

Pommes oder Wedges, Sesam Brioche Bun, Beef-Pattie, Cheddar, Bacon, BBQ-Sauce

24,00 €

Nachtisch

Schokotörtchen mit Bourbon Vanilleeis

Chocolate, Vanilla ice cream

12,00 €

Affogato

Bourbon Vanilleeis, Espresso

7,00 €