Gasthof Lachner

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Bayerisch, Deutsch, Regional

Beschreibung

Gasthof Lachner ist ein Gasthof mit Hotel und Fokus auf Hochzeiten und Events. Lachner's Hochzeitssaal, Terrasse am Saal und Heustadl für Brautentführung stehen zur Verfügung. Die Küche bietet bayerisch-deutsche und regionale Gerichte, Probeessen sowie Fisch- und Fleischhauptgerichte, vegane und vegetarische Gerichte. Buffets und Pauschalpreise für Hochzeiten und Geburtstage.

Vorspeise

Pfannkuchensuppe

6,00 €

Leberknödelsuppe

6,50 €

Hochzeitssuppe

verschiedene Einlagen

7,00 €

Kartoffelcremesuppe

Speckkrusteln, Schwarzbrotchip

7,00 €

Erlesene Blattsalate

mit gebratenen Pilzen, Speck und Croutons

11,00 €

Carpaccio vom Rind

mariniert mit Trüffelvinigrette, Parmesan, Pinienkernen und Salatbukett

13,00 €

Garnele und Ceviche von der Jakobsmuschel

auf Glasnudel-Gemüse-Salat, Shiso-Kresse und Sesamstangerl

15,00 €

Hauptspeise

½ Schweinshaxn

mit Kartoffelknödel

8,80 €

Schweinekrustenbraten

mit zweierlei Knödel

14,80 €

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

mit Kartoffel-Gurkensalat

16,20 €

Burgunderbraten von der Rinderschulter

mit zweierlei Knödel und Wurzelgemüse

19,80 €

langsam gesottener Tafelspitz

mit Rahmwirsing, Meerrettichsoße, Petersilienkartoffeln und Steirer Kren

20,80 €

Zwiebelrostbraten

mit Speckbohnen und Kartoffelgratin

24,80 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren

22,00 €

Rinderlende

medium mit mediterranem Gemüse und gefüllten Babykartoffeln

24,80 €

Rinderfilet unter der Senf-Zwiebelkruste

in Schalottenjus mit Kartoffelmousseline und Gemüsebündel

29,00 €

gratinierter Lammrücken

in Rosmarinjus mit zweierlei Bohnen und gratinierten Kartoffeln

27,80 €

Lachsforellenfilet

auf Kohlrabigemüse mit Petersilienkartoffeln und Trüffelschaum

22,00 €

Lachsfilet in Rieslingsoße

mit Karotten-Zucchinigemüse und feinen Tagliatelle

22,00 €

Kabeljaufilet in der Kartoffelkruste

gebraten mit rahmigem Blattspinat und Babykartoffeln

25,00 €

Gemüselasagne

von Auberginen, Zucchini und Paprika mit Tomatensoße und Pesto

13,60 €

Gerstl-Gemüserisotto

mit Tempura-Frühlingszwiebeln und Steinpilzschaum

18,00 €

veganes Thaicurry

mit Kokosmilch, in Sesamöl gebratenem Wok-Gemüse und Basmatireis

14,00 €

Gulaschsuppe

für den kleinen Hunger zu später Stunde

7,50 €

Nachtisch

Bayrische Creme

mit marinierten Beeren

8,50 €

klassisches Tiramisu

mit Erdbeeren

8,50 €

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

10,60 €

Dessertvariation

3 verschiedene Dessert auf einem Teller serviert

11,00 €

Gasthof Lachner

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

Nachtisch

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