Gayaya

Gayaya

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Asiatisch

Beschreibung

Veganes Restaurant mit asiatischer Küche, etabliert seit 2008. Die Speisen werden frisch nach der 5-Elemente-Küche zubereitet, ohne tierische Produkte, mit frischen Kräutern. Auf Wunsch sind Gerichte glutenfrei, nussfrei oder sojafrei. Hausgemachte Getränke, Eistees und Limonaden ergänzen das Angebot.

Speisekarte

Vorspeise

Curry des Tages
Curry des Tages
Gemüse der Saison, frische Kräuter, Erdnüsse und Kokos mit rotem Reis
11,00 €
Tom Yum Noodles
Tom Yum Noodles
Spicy Laksa-Suppe mit Saisongemüse, Kräutern, Erdnüssen und Reisnudeln
11,90 €
Große Kräuter-Chefsuppe
Große Kräuter-Chefsuppe
Tagesgemüse, Grünblätter, Erdnusscreme
9,90 €
Asian Stir-fry Frittata
Asian Stir-fry Frittata
Aus Kichererbsenmehl mit Saisongemüse
12,90 €
Linsen Dal
Linsen Dal
Rote Linsen, Kichererbsen und Spinat
12,90 €
Reisbällchen mit Mungobohnenfüllung und Sesam
Reisbällchen mit Mungobohnenfüllung und Sesam
Reisbällchen mit Mungobohnenfüllung und Sesam ummantelt
8,80 €
Erdnusssuppe
Erdnusssuppe
Erdnusssuppe
7,90 €
Mangosuppe
Mangosuppe
Mangosuppe
7,90 €
Linsensuppe
Linsensuppe
Linsensuppe
7,90 €
Kräuter-Chefsuppe
Kräuter-Chefsuppe
Tagesgemüse, Grünblätter, Erdnusscreme
8,90 €
Hokkaidosuppe mit Kokosmilch
Hokkaidosuppe mit Kokosmilch
Hokkaidosuppe mit Kokosmilch
8,90 €
Sushi mit Avocado und Rote Bete
Sushi mit Avocado und Rote Bete
8 Teile Sushi mit Avocado und Rote Bete
12,50 €
Würzige Laksasuppe
Würzige Laksasuppe
Gemüse der Saison, viele frische Kräuter, Kokos, Erdnüsse und Reisnudeln
11,90 €

Hauptspeise

Ga Ya Ya Curry
Ga Ya Ya Curry
Gemüse der Saison, frische Kräuter, Erdnüsse und Kokos mit rotem Reis
12,90 €
Mekong Nudeln
Mekong Nudeln
Aus Mungobohnen (glutenfrei), frisches Obst und Gemüse der Saison, Kräuter, Chili, Erdnüsse, Limettensauce
12,90 €
Pad Thai Reisbandnudeln
Pad Thai Reisbandnudeln
Hauseigenes Rezept (glutenfrei), frisches Obst und Gemüse der Saison, Kräuter, Chili, Erdnüsse, Limettensauce
13,90 €
Veganes hausgemachte Geschnetzeltes
Veganes hausgemachte Geschnetzeltes
Glutenfrei, aus Haferflocken, mit buntem Gemüse in Erdnuss-Curry-Sauce, dazu zarte gekochte Vollkorn-Hafer
12,90 €
Erlesenes aus dem Wok
Erlesenes aus dem Wok
Erlesenes Gemüse aus dem Wok, regional
19,00 €

Nachtisch

Dessert für die Seele
Dessert für die Seele
Frische Ananas, Bio Banane, Mango-Kokos-Sauce, saisonales Obst, Zimt
8,00 €

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