Grüner Reiter Gino

in sardischer Sauce (frische Tomate, Fenchel, Zitrone, Olivenöl, Kräuter) mit frischem Doradenfilet

Bandnudeln in einer getrüffelten Sauce von Steinchampignons, Kräutern, rosa Rumpsteakstreifen und Tomatenwürfeln

Linguine mit frischen Garnelen, Pilzen, Tomaten und Rucolapesto

im Ofen überbacken

Lachsfilet vom Grill an Bandnudeln in Hummersauce

Schweinefilet-Scheiben gebraten mit Birne in Honig-Balsamico, Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Südtiroler Hirschragout, Speckknödel

mit Kräuterbutter und Tagesbeilage

Frische Garnelen vom Grill auf einem Salatbett angerichtet

frische Dorade vom Grill mit Kräutern -filetiert- Salat und Rosmarinkartoffeln

Grigliata Mista vom Fisch mit Salat und Rosmarinkartoffeln

mit Tomate und Mozzarella

mit Tomate, Sardelle, Knoblauch, Mozzarella, Basilikum

Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Paprika

Tomate, Mozzarella, Salami

Tomate, Mozzarella, Schinken, Ananas

an Punschkirschen