Hand aufs Herz

Hand aufs Herz

Reclamar

Bávara, Regional

Descripción

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Carta

Entrante

Wild-Essenz
Wild-Essenz
Kräftige Brühe vom heimischen Wild | Flädle | Schnittlauch
9,50 €
Kürbis-Karottensuppe
Kürbis-Karottensuppe
Cremige Kürbis-Karottensuppe | Ingwer | Kürbiskerne & Öl
7,00 €

Plato principal

Rahm-Geschnetzeltes
Rahm-Geschnetzeltes
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust | selbstgemachte Spätzle | Waldpilz-Rahmsoße
19,00 €
Gebratenes Lachsfilet
Gebratenes Lachsfilet
gebratenes Lachsfilet | Kartoffel-Pastinaken-Stampf | saisonales Gemüse | mit feiner Zitronen-Kräuter-Soße
22,50 €
Jägertopf
Jägertopf
Wildragout vom heimischen Wild* | dazu hausgemachte Butterspätzle | Blaukraut
29,00 €

Postre

Bienenstich-Tiramisu
Bienenstich-Tiramisu
Rumgetränkter Löffelbiskuit | Vanille-Tonkasahne | Mandelkrokant
8,50 €

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