Geräuchertes Forellenfiletvom Forellenhof Münsterland mit Preiselbeersahne, kleinem Salatbouquet, Toast und Butter14,00 €
Münsterländer SchlachtplatteRippchen, Bratwurst, Wurstebrot, Panhas mit Apfelscheiben, Sauerkraut und Kartoffelpüree19,00 €
Damhirschsteaks mit Burgundersaucegebratene Pfifferlinge, warmer Williams-Christ-Birne, Spitzkohlgemüse und Herzoginkartoffeln29,00 €
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrustmit Champignons und Kräuterrahmsauce, Butterspätzle und buntem Salat19,00 €
Herrensteak: zwei Schweinerückensteaks mit Camembert überbackenwarmer Pfirsich mit Preiselbeeren, Pommes frites und bunter Salat25,00 €
Fleischspieß mit grüner Pfeffersauceverschiedene marinierte Steaks, Speck und Schmorzwiebeln, Pommes frites und bunter Salat29,50 €
Farmersteak 300 g Rumpsteakgeschmorte Zwiebelringe und Speckstreifen, Sahnemeerrettich, Pommes frites und Salat35,00 €
Münsterlandteller: Schnitzel mit Schinken und Spiegeleifeine Gemüsevariation und Röstkartoffeln21,50 €
Ganze gebratene Forelle Müllerin vom Forellenhof Münsterlandin Börnste, mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und buntem Salat23,00 €