Burg Herzberg Schänke

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Die Burgschänke auf Hessens größter Höhenburg lädt nach Wanderung, Ritt oder Ausflug zu deftigen Gaumenfreuden und köstlichen Erfrischungen ein. Neben traditionellen Speisen aus Fleisch und Fisch werden Wildspezialitäten aus den umliegenden Wäldern angeboten. Der sonnige Biergarten bietet Entspannung in der Natur. Über das Jahr finden auf der Burg Herzberg und dem umliegenden Gelände verschiedene Veranstaltungen statt.

Vorspeise

Tomatensuppe mit Sahnehaube

5,90 €

Frisches Knoblauchsüppchen mit Röstzwiebeln

Knoblauchsuppe mit Röstzwiebeln

5,90 €

Salate

Kleiner Salatteller

5,50 €

Großer Salatteller mit Schinken und Käse

Salat mit Schinken und Käse

12,90 €

Großer Salatteller mit Thunfisch

Salat mit Thunfisch

13,90 €

Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen

Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen

16,90 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatgarnitur

Camembert mit Preiselbeeren und Salat

9,90 €

Hauptspeise

Schnitzel Wiener Art

Schnitzel vom Hausschwein, gewälzt in Ei und Brotkrumen

22,90 €

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

Mit Pommes

15,90 €

Pilzschnitzel

Schnitzel mit Pilzen

23,90 €

Champignonrahmschnitzel mit Pommes

Schnitzel mit Champignonrahmsauce

16,90 €

Hessisches Schmandschnitzel

Mit Käse überbacken und Erdäpfelstäbchen

25,90 €

Schnitzel mit Spargel, Tomaten, Hollandaise und Käse überbacken

Dazu Kroketten

26,90 €

Käseschnitzel

Mit Käse überbacken, dazu Erdäpfelstäbchen

22,90 €

Herzberger Knoblauchsäckchen

Cordon Bleu, gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse und Knoblauch. Dazu Erdäpfelstäbchen und Pfeffersoße

19,90 €

Burg Krüstchen

Schnitzel mit Speck, Zwiebeln, Champignons, Hollandaise. Dazu Bratkartoffeln

20,90 €

Hackbraten mit Erdäpfelstäbchen

Dazu wahlweise Pfeffer- oder Pilzsoße

12,90 €

Hackbraten mit Champignonrahm, Pfefferrahmsoße oder Zwiebelsoße und Pommes

12,90 €

Rindersteak mit Kräuterbutter und Erdäpfelstäbchen

22,90 €

Rindersteak mit Pfefferrahmsoße und Erdäpfelstäbchen

22,90 €

Wildschweinbratwurst mit Pommes

8,50 €

Wildschwein-Currybratwurst mit Pommes

8,90 €

Braten von der wilden Sau

Mit Bratensoße, Spätzle, Rotkohl und Preiselbeerbirne

22,90 €

Kindermenü

Kleines Schnitzel vom Schwein

Mit Erdäpfelstäbchen und Soße nach Wahl

10,90 €

Nachtisch

Warmer Apfelstrudel

Mit Vanilleeis oder Vanillesoße und Sahne

7,90 €

Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne

6,50 €

Burg Herzberg Schänke

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Hauptspeise

Kindermenü

Nachtisch

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