Hirschen

Description

Traditional Bavarian beer garden with hearty Schnitzel and Obatzda.

Menu

Snacks

Bauernbratwürste: Schwein und Wildschwein

mit Bratkartoffeln

14,50 €

Main course

Schweineschnitzel paniert

mit pommes-frites oder Salatteller

17,50 €

Rahmschnitzel vom Schweinefilet

Spätzle, Salatteller

24,50 €

Schweinesteak Schweizer Art

mit Schinken, Käse überbacken, Kroketten, Salatteller

23,50 €

Schweinelendchen in Pilzrahmsauce

Kartoffelkroketten, Salatteller

25,50 €

Wiener Schnitzel

mit pommes-frites, Salatteller

24,50 €

Cordon-Bleu (Kalb)

mit Gemüse und pommes-frites

25,80 €

Cordon-Bleu (Pute)

mit Gemüse und pommes-frites

24,50 €

Medaillons vom Kalb in Morchelrahmsauce

mit feinem Gemüse, Kroketten

28,50 €

Wiener Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln, Salatteller

25,50 €

Rindermedaillons in Pfefferrahmsauce

dazu Butterreis, bunter Salatteller

27,80 €

Rumpsteak

mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln, pommes-frites, Salatteller

30,50 €

Rinderhuftsteak

mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln, pommes-frites, Salatteller

27,50 €

Ganzes Schweinefilet in Morchelrahmsauce

Für 2 Personen. Verschiedenes Gemüse, Butterspätzle, Kartoffelkroketten

52,00 €

Entrecote Double

Doppeltes Rinderrückensteak mit Sauce Bernaise, verschiedenes Gemüse, Waffelkartoffeln, pommes-frites

62,00 €

Medaillons vom Reh

mit Pfifferlingen, gefülltem Pfirsich, Bohnen und Butterspätzle

29,50 €

Wildragout vom Reh

mit Preiselbeeren, Butterspätzle, Blattsalat

22,50 €

Forelle blau oder Müllerinart

mit Petersilienbutter, Salzkartoffeln, Salatteller

21,50 €

Forelle in Mandelbutter

mit Butterreis, Salatteller

22,50 €

Rinderhuftsteak (Ebbis warm)

Kräuterbutter oder Zwiebeln, mit Brot

19,50 €

Schweineschnitzel (Ebbis warm)

mit Brot

10,50 €

Snacks

Bauernbratwürste aus Schwein und Wildschwein (Ebbis warm)

mit Zwiebeln, mit Brot

10,50 €