Burg Hohen Neuffen

Burg Hohen Neuffen

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Restaurant mit regionaler und deutscher Küche in historischer Burgatmosphäre. Das Angebot reicht von klassischen Hauptgängen wie Zwiebelrostbraten und Wildragout über vegetarische Gerichte wie Käsespätzle und Pilzrisotto bis zu Desserts und Eis vom Bauernhof Lautertal. Biere der Zwiefalter Klosterbrauerei und Kaffee runden das Angebot ab.

Speisekarte

Vorspeise

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
6,90 €
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
6,90 €
Bärlauchcremesuppe
Bärlauchcremesuppe
Bärlauchcremesuppe
7,90 €

Hauptspeise

Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten
Deutsches Weiderind mit Bratkartoffeln
29,00 €
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten
Deutsches Weiderind mit Spätzle
29,00 €
Cordon Bleu
Cordon Bleu
Schweinerücken mit Frühlingsgemüse und Pommes frites
27,50 €
Wildragout
Wildragout
Preiselbeerbirne, Waldpilze, Rotkraut, Semmelknödel
29,00 €
Gebratenes Zanderfilet
Gebratenes Zanderfilet
Bouillabaiseschaum, Frühlingsgemüse, Wildreis
29,90 €
Pilzrisotto
Pilzrisotto
Käsepraline, gebratene Pilze
21,50 €

Nachtisch

Eisbecher Nussknacker
Eisbecher Nussknacker
Walnusseis, Vanilleeis, Schokoladeneis, Nüsse, Schlagsahne
9,70 €
Bananensplit Burg Hohen Neuffen
Bananensplit Burg Hohen Neuffen
Karamelisierte Banane, Joghurteis
11,90 €
Schleckermäulchen
Schleckermäulchen
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
5,20 €
Warmer Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel
5,80 €

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