Holsteiner Hof

Holsteiner Hof

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Deutsch, Regional, Italienisch

Beschreibung

Der Holsteiner Hof ist ein Restaurant mit deutscher und regionaler Küche sowie italienischen und mediterranen Akzenten. Die Speisekarte bietet von Vorspeisen über Fisch- und Fleischgerichte bis zu Pasta und Desserts eine breite Auswahl. Besondere Stärken sind fangfrische Fischgerichte, Schnitzelvariationen, Steaks vom Grill und eine umfangreiche Wein- und Sektkarte. Tischreservierung ist möglich.

Speisekarte

Salate

Tomate & Mozzarella
Tomate & Mozzarella
mit Pesto und Basilikum
15,00 €

Vorspeise

Gebratene kleine Scampi
Gebratene kleine Scampi
in Olivenöl mit Knoblauch und etwas pikant
17,50 €
Jacobsmuscheln
Jacobsmuscheln
auf getrüffeltem Püree und Feldsalat
22,00 €
Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
8,50 €
Karotten-Ingwer-Suppe
Karotten-Ingwer-Suppe
mit Sahnehaube
8,50 €

Hauptspeise

Scholle
Scholle
in Butter gebraten mit Salzkartoffeln
22,90 €
Gebratenes Dorschfilet
Gebratenes Dorschfilet
mit Limettensauce und Bratkartoffeln, dazu marktfrischen Salat
23,90 €
Scampi Veneziana Art
Scampi Veneziana Art
Gambas ohne Schale auf Gemüsebett mit Knoblauch und leicht pikant
32,90 €
Holsteiner Fischteller
Holsteiner Fischteller
mit Senfkörnersauce und Bratkartoffeln
26,90 €
Zanderfilet knusprig auf der Haut gebraten
Zanderfilet knusprig auf der Haut gebraten
an Wirsing mit Trüffelsauce und Rosmarinkartoffeln
27,90 €
Ostsee-Lachs vom Grill
Ostsee-Lachs vom Grill
an Wokgemüse, Safransauce und Salzkartoffeln
29,50 €
Schnitzel Wiener-Art vom Jungschweinfilet
Schnitzel Wiener-Art vom Jungschweinfilet
mit marktfrischen Salaten und Kartoffelpüree
22,90 €
Piccata
Piccata
Kalbsschnitzel auf Spaghetti & Tomatensauce, leicht pikant
29,90 €
Rumpsteak (dt. Färse) vom Grill, 250 g
Rumpsteak (dt. Färse) vom Grill, 250 g
mit Kräuterbutter, gemischter Salat, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterquark
32,00 €
Lammfilet rosa gebraten
Lammfilet rosa gebraten
an Wokgemüse, Gorgonzolasauce und Rosmarinkartoffeln
32,00 €
Kalbsrücken vom Grill
Kalbsrücken vom Grill
mit Edelpilzrahmsauce und Bratkartoffeln
33,50 €
Rinderfilet (dt. Färse) vom Grill
Rinderfilet (dt. Färse) vom Grill
mit frischem Brokkoli, Sauce Bérnaise und Bratkartoffeln
42,50 €
Thüringer Bratwurst
Thüringer Bratwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
13,50 €
Spaghetti Rabiata
Spaghetti Rabiata
mit scharfer Tomatensauce
14,50 €
Tagliatelle mit Champignons, Krabben & Tomatensahnesauce
Tagliatelle mit Champignons, Krabben & Tomatensahnesauce
leicht pikant
17,50 €
Tagliatelle mit Ostsee-Lachs, Broccoli, Knoblauch und Sahnesauce
Tagliatelle mit Ostsee-Lachs, Broccoli, Knoblauch und Sahnesauce
18,50 €
Spaghetti mit Scampis
Spaghetti mit Scampis
in Olivenöl und Edelpilzen, leicht pikant
25,50 €

Kindermenü

Reibekuchen mit Apfelkompott
Reibekuchen mit Apfelkompott
7,90 €
Penne mit Tomatensauce
Penne mit Tomatensauce
8,50 €
Fischfilet gebraten mit Gurkensalat & Püree
Fischfilet gebraten mit Gurkensalat & Püree
12,50 €
Kinderschnitzel mit Gemüse & Kartoffelpüree
Kinderschnitzel mit Gemüse & Kartoffelpüree
12,50 €

Nachtisch

Panna Cotta
Panna Cotta
7,90 €
Coupe Danmark
Coupe Danmark
Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokoladensauce
7,90 €
Tiramisu
Tiramisu
8,50 €

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