Hotel Adler

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Das Hotel Adler wird von Familie Maier betrieben und begrüßt Gäste mit einer sorgfältig zusammengestellten Karte an Speisen und Getränken. Das Angebot umfasst regionale und schwäbische Küche mit Grillvariationen, Suppen, Vorspeisen, vegetarischen und veganen Gerichten sowie Salate und Desserts. Sonn- und feiertags wird mittags und abends serviert, montags bis freitags abends; samstags ist Ruhetag.

Vorspeise

Flädlesuppe

5,70 €

Maultaschensuppe

5,70 €

Tomatensuppe mit Basilikumöl

mit Basilikumöl

6,20 €

Tomatensuppe mit Basilikumöl und Sahne

mit Basilikumöl und Sahne

6,40 €

Carpaccio vom Rinderfilet

an Salatbouquet mit frischem Parmesan und Weißbrot

17,40 €

Hauptspeise

Cordon Bleu vom Schwein

dazu Pommes frites und bunter Salat

23,90 €

Schwabenteller

Zwei Medaillons und eine Maultasche an Rahmchampignons, wahlweise mit Spätzle oder Käsespätzle, dazu bunter Salat

24,00 €

Schweinemedaillons

an Champignonrahmsauce, wahlweise mit Spätzle oder Käsespätzle, dazu bunter Salat

24,20 €

Schweinesteak

an hausgemachter Kräuterbutter, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

21,60 €

Wiener Kalbsschnitzel

an Preiselbeeren, dazu Pommes frites und bunter Salat

26,50 €

Zwiebelrostbraten

180 g, wahlweise mit Käsespätzle oder Bratkartoffeln, dazu bunter Salat

27,50 €

Rinderfilet vom Argentinischen Weiderind

200 g an hausgemachter Kräuterbutter, dazu großer gemischter Salat mit Croûtons

28,90 €

Rinderfilet vom Argentinischen Weiderind mit Champignons

200 g an Kräuterbutter und gebratenen Champignons, dazu Pommes frites und bunter Salat

29,90 €

Rumpsteak vom Argentinischen Angusrind

220 g an hausgemachter Kräuterbutter und Knoblauchmayonnaise, dazu Wedges und bunter Salat

31,50 €

Paniertes Hähnchenbrustfilet

dazu Pommes frites und bunter Salat

21,20 €

Hähnchenbrustfilet an Sauce Provençale

dazu Reis und bunter Salat

21,50 €

Hausgemachte Falafeltaler

auf Reis mit stückiger aromatischer Tomatensauce

15,20 €

Veganes Currygeschnetzeltes

dazu Asia-Gemüse und Reis

17,90 €

Champignon-Rahmtagliatelle

dazu bunter Salat

15,30 €

Rahm-Tagliatelle mit Brokkoli und Cherrytomaten

dazu bunter Salat

15,70 €

Hausgemachte Gemüse-Frischkäsemaultaschen

wahlweise mit Kräutersauce und Röstzwiebeln oder Tomatensauce und Basilikum, dazu bunter Salat

15,90 €

Salate

Paar Bratwürste

mit Kartoffelsalat

13,90 €

Falafel

Gemischter Salat mit hausgemachten Falafeln an würziger Tomatensalsa

14,90 €

Fitness

Bunter Blattsalat mit leichtem Joghurtdressing und gebratenem Hähnchenbrustfilet

15,40 €

Greece

Bunter Blattsalat mit Schafskäse, Oliven und Peperoni

14,90 €

Nizza

Bunter Blattsalat mit Thunfisch, Oliven und roten Zwiebeln

14,90 €

Caesar-Salat

Bunter Blattsalat mit Caesar-Dressing, Cherrytomaten, geriebenem Parmesan und Croûtons

15,40 €

Nachtisch

Heiße Liebe

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7,40 €

Amarena-Becher

mit Kirsch-, Vanilleeis, Amarenakirschen und Sahne

7,40 €

Hausgemachte weiße Schokoladen-Crème Brûlée

an Heidelbeerenragout

8,60 €

Gemischtes Eis mit Sahne

6,50 €

Gemischtes Eis ohne Sahne

6,00 €

Hotel Adler

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

Salate

Nachtisch

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