Alte Apotheke

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Restaurant mit regional geprägter deutscher Küche. Angebot an Fischgerichten von der Ostsee, Fleischgerichten wie Schnitzel, Grillteller und Ochsenbäckchen sowie vegetarischen und veganen Gerichten. Kinderspeisen, Desserts und Eiskarte ergänzen das Angebot.

Vorspeise

Lauwarmer Tomatensalat

Geschwenkte Tomaten mit roten Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, gebackener Mozzarella und krossem Baguette

7,90 €

Französische Zwiebelsuppe

Mit Käse überbacken, serviert mit frischen Kräutern und Baguette

6,60 €

Rote Rügener Fischsuppe

Pikant mit Tomate und Paprika, Knoblauch und Chili, dazu Baguette

7,90 €

Hauptspeise

Trilogie der Ostsee

Gebratene Filets von Kabeljau, Seehecht und Zander auf Spitzkohlgemüse

26,90 €

Seehechtfilet

Filetstück vom Seehecht auf mediterranem Gemüse

21,90 €

Kabeljau im Knuspermantel

In Knusperpanade gebratenes Kabeljaufilet mit Bacon-Topping

22,50 €

Rotbarschfilet Pariser Art

Feines angebratenes Rotbarschfilet auf mediterranem Gemüse

23,90 €

Zanderfilet

Frisches Zanderfilet auf mediterranem Gemüse

22,90 €

Schweinemedaillons Champignon

Drei Schweinemedaillons auf Soßenspiegel mit Bacon, geschwenkte Champignons

21,90 €

Schweineschnitzel Wiener Art

Mit dem Fleischklopfer massiert, frisch paniert und ausgebacken aus dem Schweinerücken

17,90 €

Schnitzel Holzäller Art

Gefüllt mit Zwiebeln und Harzer Käse

21,90 €

Grillteller Alte Apotheke

Saftig gebratenes Schweinefilet, Schweine- und Hähnchensteak mit Kräuterbutter

25,90 €

Schweinesteak au Four

Schweinerückensteak mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken

20,90 €

Gefüllte Hähnchenbrust

Zartes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Blattspinat und Hirtenkäse auf Zitronengrassoße mit Curry

19,90 €

Zarte Ochsenbäckchen

Zarte Ochsenbäckchen mit deftigen Speckbohnen und frischem Kartoffelstampf auf dunkler Soße

23,90 €

Rumpsteak

250g medium gebratenes Rumpsteak mit frischen Champignons und Wedges

27,90 €

Deftige Rinderroulade

Klassisch mit Senf-, Gurken-, Zwiebel-, Speckmischung gefüllte Rinderroulade mit kräftiger Soße

20,90 €

Gebratenes Fetaschnitzel

Auf buntem Gemüse mit Knoblauchkartoffeln und Dip

16,90 €

Tortellini Verdura

Vegane Tortellini in Gemüsebett mit Füllung aus Pastinaken, Zwiebeln und Tomaten

17,90 €

Kindermenü

Des Freibeuters Schatz

Fischstäbchen mit Kartoffelstampf

6,90 €

Admirals Leibgericht

Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup oder Majo

6,90 €

Nachtisch

Schoko küsst Vanille

Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und Schlagsahne

7,40 €

Stück Kuchen

Apfelstreusel, Mohnstreusel, Kirschstreusel, Zupfkuchen

2,70 €

Gefüllte Kirschknödel

Mit Vanillesoße

6,60 €

Schwedeneisbecher

Zwei Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus und Sahnetopping

6,80 €

Eisbecher Waldbeer

Eine Kugel Vanille- und eine Kugel Schokoeis mit hausgemachter Waldbeergrütze und Schlagsahne

6,80 €

Kindereisbecher

Zwei Kugeln Eis mit bunter süßer Dekoration und Schlagsahne

4,60 €

Getränke

Eiskaffee

Mit Vanilleeis und Schlagsahne

4,60 €

Alte Apotheke

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

Kindermenü

Nachtisch

Getränke

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