Restaurant Mutzel

Restaurant Mutzel im Schreyers Hotel mit Speisekarte 2026. Die Küche bietet regionale und deutsche Gerichte: Vorspeisen wie Tomaten-Mozzarella und Spargelcremesuppe mit Räucherfisch, Hauptgerichte vom Forellenfilet Müllerin Art über Medaillons vom Schweinefilet und Rumpsteak bis Putenbrust Hawaii, Wildlachs und Berner Rösti mit Gemüse-Käse-Kruste. Zu allen Hauptgerichten können Gäste eine Beilage wählen; ein Salatteller wird gereicht.