Restaurant Vivendi

Restaurant Vivendi

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International

Beschreibung

Restaurant Vivendi steht für Vielfalt und handwerkliche Küche. Das Restaurant hat täglich von 17 bis 22 Uhr geöffnet, die Küche serviert bis 21 Uhr. Die Karte vereint internationale Einflüsse mit Vorspeisen, Suppen, Salaten, Steaks, Fisch, Schnitzel, Burgern und Pizzen aus dem Steinofen sowie Desserts.

Speisekarte

Vorspeise

Burrata Sweet And Sour
Burrata Sweet And Sour
Kumquats | Ingwer | Chili | Thymian | Waldhonig
12,00 €
Bretonische Zwiebelsuppe
Bretonische Zwiebelsuppe
Croutons | Gruyère | Brotchips | Zwiebel Dip
8,00 €
Tom Kha Gai
Tom Kha Gai
Thailändische Kokos Suppe | zarte Hühnerstreifen | Kokosmilch | Ingwer | Chili | buntes Gemüse
8,00 €

Salate

Caesar Salad
Caesar Salad
Romana Salat | Parmesan | Croutons | Sardelle | Kaper | BIO-Ei
13,00 €
Caesar Salad mit gebackenen Chicken Fingers
Caesar Salad mit gebackenen Chicken Fingers
Romana Salat | Parmesan | Croutons | Sardelle | Kaper | BIO-Ei | Chicken Fingers
19,00 €
Caesar Salad mit gebratenen Garnelen
Caesar Salad mit gebratenen Garnelen
Romana Salat | Parmesan | Croutons | Sardelle | Kaper | BIO-Ei | Garnelen
20,00 €

Hauptspeise

Flanksteak
Flanksteak
Sous-Vide gegart | Balsamico-Schalotten | Bohnen Bouquet | Kartoffelwaffel
28,00 €
Lachsfilet
Lachsfilet
mit Teriyaki lackiert | Sake Sauce | Pak Choi | Edamame | Rosa Ingwer | Limetten Reis
27,00 €
Ochsenbäckchen
Ochsenbäckchen
16 Stunden geschmort | Gremolata | wilder Brokkoli | Kartoffelpüree | Röstzwiebeln
26,00 €
Schnitzel vom Landschwein
Schnitzel vom Landschwein
Bio-Spiegelei | Schmorzwiebeln | Knusperpeck | Bratkartoffeln | Gurkensalat
23,00 €
Kichererbsen-Masala
Kichererbsen-Masala
Kokosmilch | Koriander | Papadams | geröstete Limette | Duftreis
19,00 €
Bacon Bomb Burger
Bacon Bomb Burger
200g Angus Beef | Cheddar | Schmorzwiebeln | Knusperspeck | Sauerteigbrötchen | Grünzeug | Pommes frites
19,00 €

Snacks

Currywurst wie im Stadion
Currywurst wie im Stadion
Originale Stadionwurst vom SCP | würzig pikante Currysauce | Pommes frites
12,00 €

Hauptspeise

Pizza Garnele
Pizza Garnele
Garnelen | Rucola | halb getrocknete Tomaten | Parmesan
13,00 €
Margherita
Margherita
Klassisch
9,00 €
Pizza Salami
Pizza Salami
Italienische luftgetrocknete Salami
10,00 €
Pizza Tonno
Pizza Tonno
Thunfisch | rote Zwiebel
11,00 €
Pizza Parma
Pizza Parma
Parmaschinken | Rucola | halb getrocknete Tomaten | Parmesan
13,00 €

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