Consommé di gallina
Hühnerbrühe mit Hühncheneinlage
11,50 €
Italienisch
Il Marchese ist ein italienisches Restaurant mit wöchentlich wechselnder Karte, das eine Auswahl an Antipasti, Pinsa, Pasta, Fleisch- und Fischgerichten anbietet. Auf der Wochenkarte finden sich unter anderem Hühnerbrühe, Ziegenkäse mit Thymian und Honig, verschiedene Meeresfrüchtegerichte sowie Trüffelpasta. Dazu kommen Spezialitäten wie Rumpsteak mit Senfkräuterkruste und Dorade im Tomaten-Kräutersud, die auf eine gehobene italienische Küche hinweisen.