Klare Fleischbrühe mit frischen Gemüsennach Art des Küchenchefs Janaz Kilchhör des Benediktinerklosters Einsiedeln6,90 €
Rumpsteak (ca. 250g) mit KräuterbutterAls Beilage zu den Rumpsteaks wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frites28,70 €
Rumpsteak (ca. 250g) mit grüner PfeffersauceAls Beilage zu den Rumpsteaks wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frites29,80 €