Feiner, dünner, warmer Apfelkuchen
12,00 €
Französisch
Beschreibung
La Becasse ist ein Feinschmecker-Restaurant mit Menüs in drei bis sechs Gängen (119 € bis 149 €). Die Küche bietet Klassiker wie Gillardeau-Austern, Spargelsalat mit Gänseleberterrine, Seezungenfilet mit Kaviar, Loup de Mer sowie irisches Rinderfilet oder Lammkarree. Seit September 2025 ist Max Schafirstein Partner; Küchenchef Andreas und Christof prägen das Haus, das auf rund 45 Jahre Geschichte zurückblickt. Zum Abschluss gibt es Käsewagen und Desserts wie Schokoladenmousse, Crème Brûlée oder warmen Apfelkuchen.
Speisekarte
Nachtisch