mama trattoria

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Italienisch

Beschreibung

mama trattoria ist eine Kette italienischer Restaurants mit Fokus auf Pizza, Pasta und Salate. An sieben Standorten in Hamburg, zwei in Berlin und einem in Köln bietet mama eine vielfältige, moderne Küche mit Bio-Zutaten, vegetarischen und veganen Optionen sowie glutenfreien Alternativen. Alle Speisen werden frisch vor den Gästen zubereitet; die Pizza wird im traditionellen Steinofen gebacken.

Vorspeise

Gamberi al limone

gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Knoblauchbrot

11,90 €

Minestrone

bunter Gemüseeintopf

8,80 €

Zuppa di pomodoro

Tomatensuppe mit Basilikum

8,70 €

Salate

Insalata Cesare

Römersalat, geröstete Brotchips, Grana Padano, Kirschtomaten

7,80 €

Insalata Cesare con pollo

Römersalat, Hähnchenbrust, geröstete Brotchips, Grana Padano, Kirschtomaten

16,50 €

Hauptspeise

Bio-Penne all'arrabbiata

pikante Tomatensauce, Chili

9,90 €

Bio-Spaghetti Carbonara

gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein, Petersilie

14,30 €

Bio-Spaghetti Bolognese

mit Bio-Rinderhackfleisch

14,80 €

Margherita

Mozzarella, Oregano

11,30 €

Mozzarella

Büffelmozzarella, Tomate, Basilikum

13,40 €

Salame piccante

würzige Salami, Thymian

15,20 €

Kindermenü

Pizza Signor Rossi

mit Tomatensauce und mildem Mozzarella

6,80 €

Nachtisch

Tiramisù

Löffelbiskuits, Espresso, Mascarponecreme mit Amaretto

4,70 €

Panna cotta

feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo

4,60 €

Panna cotta al latte di cocco

Kokosmilch, Blaubeeren, karamellisierte Walnüsse

4,90 €