Cremesüppchen vom Steinchampignon
Mit eingelegten und gebackenen Champignons, Öl von Blattpetersilie und saurer Sahne
7,30 €
Deutsch, Regional
Die Weinstube Brennofen ist Teil eines familiengeführten Betriebs der Schmitt-Familie und lädt als Gastgeber-Ort zu einer Auszeit vom Alltag ein. Das Service-Team sorgt für eine Wohlfühlatmosphäre, während die Küche saisonale Genüsse serviert und regionaltypische, bodenständige Gerichte kreativ weiterentwickelt. Ergänzt wird das Erlebnis durch Weinempfehlungen aus dem Weingut-Kontext und eine Küche, die sichtbar Wert auf regionale Hauptzutaten legt.